Sumuštiniai su pievagrybiais — greiti, skanūs ir sotūs! Lengvai paruošiami, puikiai tiks grybų mėgėjams. Tinka pusryčiams, vakarienei ar šventiniam stalui.
Sumuštiniai su pievagrybiais
Patarimai
- Sumuštiniams galima naudoti bet kokią duoną — rinkitės pagal savo skonį. Aš imu kelis riekes baltos duonos.
- Kremą sūrį išimkite iš šaldytuvo iš anksto, kad jis šiek tiek suminkštėtų ir būtų lengviau tepamas.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Nulupkite svogūną ir nuplaukite jį šaltu vandeniu. Supjaustykite pusžiedžiais arba šiek tiek smulkiau.
2 žingsnis
Pievagrybius gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu nuo nešvarumų. Supjaustykite juos griežinėliais.
3 žingsnis
Keptuvę įkaitinkite iki karštos, įpilkite šiek tiek aliejaus. Sudėkite supjaustytą svogūną ir kepkite apie minutę, kol taps permatomas ir pasklis malonus aromatas.
4 žingsnis
Sudėkite į keptuvę pievagrybius. Išmaišykite su svogūnu ir kepkite kartu uždengę dangčiu 5–7 minutes. Kepant pievagrybiai išleis sultis, bet jos išgaruos. Šiek tiek pasūdykite.
5 žingsnis
Duonos riekes aptepkite kreminiu sūriu. Jei norite, duoną galima šiek tiek paskrudinti orkaitėje (175 °C, 3–4 min.) arba keptuvėje.
6 žingsnis
Ant kiekvienos duonos riekės uždėkite salotos lapą.
7 žingsnis
Ant viršaus sudėkite keptus pievagrybius. Sumuštiniai su pievagrybiais paruošti. Patiekite papuošę žalumynais arba vyšniniais pomidorais. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0