Varškės apkepas su bananais
Varškės apkepas su bananais – švelnus ir kreminis keptas desertas su prinokusiais bananais, grietine ir maloniai saldžiu skoniu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
1 val.
Iš viso
1 val. 30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus ingredientus. Varškę ir grietinę galite rinktis bet kokio riebumo. Bananai turėtų būti dideli, prinokę ir kvapnūs.
2 žingsnis
Bananus nulupkite, sulaužykite gabalėliais ir sudėkite į gilų dubenį. Sudėkite varškę.
3 žingsnis
Varškę su bananais sutrinkite panardinamuoju trintuvu iki visiškai vientisos ir kreminės masės.
4 žingsnis
Suberkite cukrų, druską ir miltus, išmaišykite šluotele. Įmuškite kiaušinius, sudėkite grietinę ir viską elektriniu plakikliu išplakite iki vientisos, šiek tiek purios masės.
5 žingsnis
Paruoškite kepimo formą. Originaliame recepte naudojama 22 cm skersmens silikoninė forma, kurios tepti nereikia. Jei naudojate metalinę, keraminę arba stiklinę formą, ją lengvai patepkite augaliniu aliejumi. Supilkite masę ir viršų išlyginkite mentele.
6 žingsnis
Kepkite iki 150 °C įkaitintoje orkaitėje apie 1 valandą. Tikslus kepimo laikas priklausys nuo orkaitės ir formos dydžio. Apkepas turi gerai sutvirtėti. Išimkite iš orkaitės, visiškai atvėsinkite, tuomet dėkite į šaldytuvą nakčiai.
7 žingsnis
Patiekite atšaldytą. Jei norite, papuoškite bananų griežinėliais ir šviežiomis uogomis.
Patarimai
Šis švelnus varškės apkepas ruošiamas su prinokusių bananų tyre, kuri suteikia kremiškumo, malonaus saldumo ir aromato. Geriausiai sutvirtėja per naktį palaikytas šaldytuve.
137
Kalorijos
10,1 g
Riebalai
2,1 g
Angliavandeniai
9 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!