Salotos su pintu sūriu ir korėjietiškomis morkomis – aštrios, gaivios ir sočios! Skonis ryškus, bet subalansuotas, šiek tiek kreminis.
Salotos su pintu sūriu ir korėjietiškomis morkomis
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Galite naudoti pirktas korėjietiškas morkas arba pasigaminti iš anksto namuose. Daržoves galite papildyti pagal savo skonį. Vietoje sūrio kasytės galite naudoti suluguni sūrį (tarkuotą stambia tarka) arba kitą mėgstamą sūrį.
2 žingsnis
Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite nedideliais kubeliais.
3 žingsnis
Korėjietiškas morkas išimkite iš marinato ir nusausinkite. Aš jas šiek tiek nuspaudžiau, kad salotos nebūtų vandeningos.
4 žingsnis
Sūrio kasytę išardykite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Galite naudoti tiek pintą, tiek jau juostelėmis supjaustytą sūrį. Toks sūris būna dviejų rūšių: sūryme brandintas baltas arba rūkytas su rusva plutele. Aš naudojau sūryminį.
5 žingsnis
Nuo konservuotų kukurūzų nupilkite skystį.
6 žingsnis
Į dubenį sudėkite kiaušinius, korėjietiškas morkas, sūrį ir kukurūzus. Pagardinkite majonezu, druska ir pipirais pagal skonį. Kadangi korėjietiškos morkos ir majonezas jau turi druskos ir aštrumo, papildomai sūdyti ar pipirinti gali nereikėti. Viskas priklauso nuo jūsų skonio.
7 žingsnis
Kruopščiai išmaišykite. Jei reikia, įdėkite dar majonezo.
8 žingsnis
Salotas perkelkite į gražų salotinį indą. Papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0