Salotos su lydytu sūriu ir česnaku
Salotos su lydytu sūriu ir česnaku — sotu, lengvai aštru ir greitai paruošiama. Tinka kasdieniam meniu arba įdaryti tartaletes šventėms.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite didelius kiaušinius. Jei kiaušiniai maži, imkite 4 vnt. Lydytas sūris turėtų būti kietas, ne minkštas. Jei tokio nerandate, galite pakeisti lydytu rūkytu sūriu.
2 žingsnis
Sutarkuokite lydytą sūrį vidutinio arba stambaus dydžio tarka. Kad būtų lengviau tarkuoti ir sūris neliptų, prieš tai 20 min. palaikykite jį šaldiklyje. Vietoje jo galite naudoti bet kokį kitą mėgstamą sūrį.
3 žingsnis
Kiaušinius išvirkite kietai (apie 10 minučių nuo užvirimo), atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka.
4 žingsnis
Nulupkite mažą morką ir sutarkuokite. Kuo smulkiau sutarkuosite, tuo salotos bus švelnesnės. Žalią morką galite pakeisti virta arba visai jos nedėti.
5 žingsnis
Į salotų dubenį sudėkite tarkuotus kiaušinius, sūrį, morką, sutrintą česnaką, druską ir pipirus.
6 žingsnis
Pagardinkite salotas majonezu ir gerai išmaišykite. Konsistenciją reguliuokite pagal skonį - jei masė per sausa, įdėkite dar šiek tiek majonezo. Prieš patiekiant, salotas 30 minučių palaikykite šaldytuve.
7 žingsnis
Papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Likusias salotas laikykite sandariame inde šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
206
KALORIJOS
30.8 g
RIEBALAI
1.7 g
ANGLIAVANDENIAI
12.2 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
