Salotos su keptais pomidorais
Salotos su keptais pomidorais – gaivus patiekalas su šiltais apskrudintais pomidorais, salotų lapais ir jogurtiniu garstyčių padažu.
Ingredientai
Ingredientai
Pomidorai
100
gramų
nuo 0,99€
Salotų lapai
50
gramų
Cukrus
1
arbatinis šaukštelis
nuo 0,68€
Alyvuogių aliejus
1
arbatinis šaukštelis
nuo 3,99€
Druska
pagal skonį
nuo 0,85€
Tešla
Patarimai
Šiose paprastose salotose šilti kepti pomidorai derinami su šviežiais salotų lapais ir kreminiu jogurto bei garstyčių padažu. Jos puikiai tinka kaip garnyras prie kepsnių ar kitų pagrindinių patiekalų.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite visus salotoms reikalingus ingredientus.
2 žingsnis
Vyšninius pomidorus perpjaukite pusiau. Jei naudojate įprastus pomidorus, supjaustykite juos skiltelėmis. Pjūvio vietas lengvai pabarstykite cukrumi.
3 žingsnis
Keptuvėje ant stiprios kaitros įkaitinkite augalinį aliejų. Pomidorus dėkite pjūviu žemyn ir kepkite, kol lengvai apskrus.
4 žingsnis
Nedideliame dubenėlyje sumaišykite jogurtą, alyvuogių aliejų, garstyčias, spaustuku išspaustą česnaką, maltus juoduosius pipirus ir druską. Šakute išplakite iki vientiso padažo.
5 žingsnis
Į didelę plokščią lėkštę sudėkite nuplautus salotų lapus ir apšlakstykite paruoštu padažu. Ant viršaus išdėliokite dar šiltus keptus pomidorus, lengvai pasūdykite ir iš karto patiekite.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
88
KALORIJOS
4.2 g
RIEBALAI
7.6 g
ANGLIAVANDENIAI
4.3 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
