Saldus vermišelių apkepas
Saldus vermišelių apkepas – paprastas ir sotus vaikystę primenantis patiekalas su kiaušiniais bei pienu, tinkantis pusryčiams ar desertui.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
15 min.
Gaminimo laikas
40 min.
Iš viso
55 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus produktus. Rinkitės labai plonus vermišelius, kartais vadinamus sriubos makaronais. Geriausia naudoti kietųjų kviečių makaronus, nes jie geriau išlaiko formą ir verdami ne taip greitai suverda.
2 žingsnis
Prikaistuvyje užvirinkite 500 ml vandens ir pasūdykite. Suberkite vermišelius, išmaišykite ir ant silpnos kaitros virkite maždaug 5 minutes, retkarčiais pamaišydami ir nepervirdami. Makaronus supilkite į kiaurasamtį, nuvarvinkite ir palikite šiek tiek atvėsti.
3 žingsnis
Kiaušinius įmuškite į dubenį, supilkite pieną ir pagal skonį įberkite druskos. Šluotele išplakite iki vientisos masės.
4 žingsnis
Tinkamo dydžio kepimo formą ištepkite sviestu ir tolygiai sudėkite išvirtus vermišelius. Šio kiekio gali pakakti vienai didesnei arba dviem mažesnėms formoms.
5 žingsnis
Vermišelius užpilkite kiaušinių ir pieno mišiniu, o paviršių išlyginkite.
6 žingsnis
Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje maždaug 25–35 minutes. Tiksli trukmė priklausys nuo formos dydžio ir jūsų orkaitės. Apkepas turi sutvirtėti ir lengvai apskrusti. Išėmę iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite.
7 žingsnis
Saldų vermišelių apkepą supjaustykite porcijomis ir patiekite. Jis ypač gardus su grietine ir trupučiu cukraus.
Patarimai
Saldus, sotus ir vaikystę primenantis patiekalas! Šis paprastas vermišelių apkepas ruošiamas iš visiems pažįstamų produktų ir ypač patinka vaikams. Patiekite šiltą su grietine ir trupučiu cukraus.
131
Kalorijos
2 g
Riebalai
23,2 g
Angliavandeniai
4,4 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!