Troškintos bulvės su faršu
Troškintos bulvės su faršu – greitas, sotus ir kvapnus patiekalas iš paprastų ingredientų. Puikiai tinka pietums ar vakarienei!
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Faršą galite naudoti iš bet kokios mėsos rūšies arba maišyti kelias rūšis. Aš gaminsiu iš kiaulienos faršo. Bulves nulupkite ir nuplaukite nuo nešvarumų.
2 žingsnis
Svogūną ir morką nulupkite ir nuplaukite. Svogūną smulkiai supjaustykite, o morką sutarkuokite stambia tarka. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus, sudėkite susmulkintas daržoves ir kepkite 1–2 minutes.
3 žingsnis
Tada sudėkite paruoštą faršą. Kepkite kartu su daržovėmis apie 5 minutes.
4 žingsnis
Į faršą įdėkite pomidorų pastos, išmaišykite ir patroškinkite dar 3–5 minutes, kad mėsa įgautų pomidorų skonio.
5 žingsnis
Tuo metu supjaustykite nuluptas bulves mažais gabalėliais.
6 žingsnis
Sudėkite bulves į keptuvę su faršu, išmaišykite ir uždenkite dangčiu. Troškinkite ant silpnos ugnies 15–20 minučių. Jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens, kad bulvės nepradėtų svilti.
7 žingsnis
Per tą laiką faršas pilnai iškeps, o bulvės taps minkštos. Troškintos bulvės su faršu paruoštos! Patiekite karštas su šviežiomis daržovėmis. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
660
KALORIJOS
63.6 g
RIEBALAI
0.7 g
ANGLIAVANDENIAI
18.5 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
