Lengvas 50 min. Pagrindiniai patiekalai

Vištienos brizolis keptuvėje

Vištienos brizolis keptuvėje – švelnus omleto blynas su sultingu įdaru! Greitas, sotus ir skanus – puikiai tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei.

★★★★★
4,8 (3)
Skaityti atsiliepimus
Pridėti kaip pageidaujamą šaltinį
Autorius: Ieva Stankevičiūtė Atnaujinta: 2026-06-08

Ingredientai

3 Porcijos

Lentelė

Tūrio matavimų lentelė:

  • šaukštelis – 5 ml
  • desertinis šaukštas – 10 ml
  • valgomasis šaukštas – 20 ml
  • stiklinė – 200 ml
Malta vištiena 400 gramų
Kiaušiniai 7 vienetai
nuo 0,81€
Pienas 50 mililitrų Peržiūrėti akcijas
nuo 4,99€
Alyvuogių aliejus 2 šaukštai Peržiūrėti akcijas
nuo 0,79€
Marinuoti agurkai 2 vienetai Peržiūrėti akcijas
nuo 1,79€
Majonezas 2 šaukštai Peržiūrėti akcijas
Česnakai 1 vienetas
Druska pagal skonį
Džiovinti prieskoniai pagal skonį

Įrankiai

nuo 11,90 €
Mėsmalė Peržiūrėti kainas
nuo 25,00 €
Keptuvė Peržiūrėti kainas
Samtis
nuo 7,04 €
Tarka Peržiūrėti kainas
nuo 4,59 €
Šakutė Peržiūrėti kainas

Gaminimas

Paruošimo laikas 30 min.
Gaminimo laikas 20 min.
Iš viso 50 min.

Gaminimo eiga

1 žingsnis
Vištienos faršą galite pasigaminti patys, sumalę vištienos filė mėsmale, arba nusipirkti jau paruoštą.
2 žingsnis
Sudėkite faršą į dubenį, įberkite šiek tiek druskos ir prieskonių. Išmaišykite ir gerai paplakite faršą į dubens dugną, kad taptų tvirtesnis. Jei faršas per drėgnas, įdėkite šiek tiek krakmolo, manų kruopų arba miltų.
3 žingsnis
Kitame dubenyje sumaišykite kiaušinius, pieną, druską ir prieskonius. Lengvai išplakite šakute arba šluotele.
4 žingsnis
Nedidelį kiekį faršo iškočiokite tarp dviejų aliejumi pateptų plėvelės lapų.
5 žingsnis
Į lėkštę įpilkite samtį kiaušinio masės.
6 žingsnis
Ant viršaus dėkite iškočiotą faršą.
7 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus ir greitu judesiu perkelkite faršą su kiaušiniu. Kepkite 1–2 minutes, kol gražiai apskrus.
8 žingsnis
Apverskite į kitą pusę ir kepkite dar 2–3 minutes ant silpnos ugnies.
9 žingsnis
Iškeptą brizolį dėkite į lėkštę ir dar karštą sulenkite per pusę. Taip iškepkite visus brizolius.
10 žingsnis
Įdarui sutarkuokite marinuotus agurkus ir sumaišykite su majonezu bei smulkintu česnaku.
11 žingsnis
Ištepkite brizolius viduryje paruoštu įdaru ir patiekite karštus.
12 žingsnis
Pagal norą įdarą galite keisti – naudokite sūrį, grybus ar daržoves. Skanaus!
Dalintis receptu

Maistinė vertė

(1 porcijai)

216 Kalorijos
12,8 g Riebalai
0,9 g Angliavandeniai
24,1 g Baltymai

Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.

Temos

Rusija Keptuvė Maltos vištienos patiekalai Mėsa su kiaušiniais Vištienos patiekalai

Komentarai

Parašykite komentarą

Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!

Panašūs receptai

Daugiau receptų