Turkiškas uogų ir vaisių šerbetas
Turkiškas uogų ir vaisių šerbetas – lengvas, gaivus gėrimas su uogų sirupu, šaltu pienu ir kreminiais ledais.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
35 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
45 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Galite naudoti bet kokias šviežias arba šaldytas uogas, vaisius ar jų mišinį. Puikiai tiks braškės, avietės ir gervuogės. Rinkitės mėgstamus ledus, pavyzdžiui, vanilinius, avietinius arba šokoladinius.
2 žingsnis
Uogas gerai nuplaukite, sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Užvirinkite, sumažinkite kaitrą ir virkite maždaug 20 minučių, nugraibydami susidariusias putas.
3 žingsnis
Uogų nuovirą perkoškite, o išvirusias uogas pasilikite kepiniams ar kitam patiekalui. Į skystį suberkite cukrų, vėl statykite ant kaitros ir užvirinkite. Ant silpnos kaitros virkite maždaug 10 minučių, nugraibydami putas.
4 žingsnis
Uogų sirupą nukelkite nuo kaitros ir palikite atvėsti. Kad atvėstų greičiau, indą su sirupu galite įstatyti į dubenį su šaltu vandeniu.
5 žingsnis
Į kiekvienos stiklinės dugną įdėkite po porciją ledų.
6 žingsnis
Ant ledų pilkite atvėsusį uogų sirupą, kol stiklinė bus pripildyta maždaug iki pusės.
7 žingsnis
Supilkite šaltą pieną. Jei norite, papuoškite mėtų lapeliais ir įdėkite kelis ledo kubelius. Iš nurodyto produktų kiekio išeina maždaug 2 porcijos. Turkišką uogų šerbetą patiekite iš karto, kol jis dar šaltas.
Patarimai
Lengvas, kvapnus ir maloniai gaivus! Šis turkiškas šerbetas ruošiamas su naminiu uogų sirupu, šaltu pienu ir ledais. Jį pagaminti paprasta, o karštą dieną gerti ypač gardu.
116
Kalorijos
7,5 g
Riebalai
10,9 g
Angliavandeniai
1,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!