Lengvas 30 min. Užkandžiai

Sumuštiniai su šprotais, lydytu sūriu ir kiaušiniu

Sumuštiniai su šprotais, lydytu sūriu ir kiaušiniu – greitas užkandis su kreminiu sūriu, virtu kiaušiniu, rūkyta žuvimi ir žalumynais.

★★★★★
4,5 (2)
Skaityti atsiliepimus
Pridėti kaip pageidaujamą šaltinį
Autorius: Tomas Petrauskas Atnaujinta: 2026-10-18

Ingredientai

6 Porcijos

Lentelė

Tūrio matavimų lentelė:

  • šaukštelis – 5 ml
  • desertinis šaukštas – 10 ml
  • valgomasis šaukštas – 20 ml
  • stiklinė – 200 ml
nuo 3,59€
Šprotai 150 gramų Peržiūrėti akcijas
nuo 0,79€
Lydytas sūris 50 gramų Peržiūrėti akcijas
Kiaušiniai 2 vienetai
nuo 0,25€
Balta duona 100 gramų Peržiūrėti akcijas
Petražolės pagal skonį

Įrankiai

nuo 3,99 €
Peilis Peržiūrėti kainas
nuo 5,16 €
Kaitlentė / viryklė Peržiūrėti kainas
nuo 12,90 €
Pjaustymo lentelė Peržiūrėti kainas
nuo 4,81 €
Puodas Peržiūrėti kainas
nuo 4,34 €
Serviravimo lėkštė Peržiūrėti kainas

Gaminimas

Paruošimo laikas 20 min.
Gaminimo laikas 10 min.
Iš viso 30 min.

Gaminimo eiga

1 žingsnis
Paruoškite visus ingredientus. Vietoje bagetės galite naudoti paprastą baltą arba ruginę duoną. Jei norite, į lydytą sūrį įmaišykite smulkintų žalumynų ir per spaudyklę išspausto česnako.
2 žingsnis
Bagetę įstrižai supjaustykite maždaug 1–1,5 cm storio riekelėmis.
3 žingsnis
Šprotus išimkite iš skardinės ir leiskite nuvarvėti aliejaus pertekliui. Jei norite, vietoje sveikų šprotų galite naudoti šprotų paštetą.
4 žingsnis
Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite ir nulupkite. Kiekvieną kiaušinį supjaustykite plonais griežinėliais. Arba kiaušinius smulkiai sutarkuokite ir sumaišykite su lydytu sūriu ar paskirstykite ant jo.
5 žingsnis
Bagetės riekeles aptepkite lydytu sūriu. Jei norite, duoną prieš tai galite paskrudinti skrudintuve arba sausoje keptuvėje, tačiau prieš tepdami sūrį visiškai atvėsinkite iki kambario temperatūros.
6 žingsnis
Ant kiekvienos duonos riekelės uždėkite po griežinėlį virto kiaušinio. Jei norite, papildykite arba pakeiskite jį pomidorais, porais, svogūnais ar aisbergo salotų lapais.
7 žingsnis
Ant kiekvieno sumuštinio uždėkite po vieną šprotą ir papuoškite šviežiomis petražolėmis.
8 žingsnis
Sumuštinius patiekite iš karto, jei norite, papuoškite vyšniniais pomidorais.
Dalintis receptu

Patarimai

Šie greitai paruošiami sumuštiniai su šprotais, lydytu sūriu ir kiaušiniu tiks ir kasdieniam užkandžiui, ir šventiniam stalui. Juos galima ruošti su bagete, balta arba rugine duona.

Maistinė vertė

(1 porcijai)

160 Kalorijos
12,4 g Riebalai
8,3 g Angliavandeniai
7,2 g Baltymai

Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.

Temos

Rusija Maišymas / Surinkimas Vegetarams Greiti sumuštiniai Sumuštiniai su kiaušiniais Sumuštiniai su šprotais Užkandžiai su šprotais Virti kiaušiniai

Komentarai

Parašykite komentarą

Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!

Panašūs receptai

Daugiau receptų