Salotos su pekino kopūstais ir pomidorais
Salotos su pekino kopūstais ir pomidorais – paprastos, gaivios ir subalansuoto skonio salotos su kiaušiniais ir sūriu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Kininiai kopūstai
250
gramų
Kiaušiniai
2
vienetai
Citrinų sultys
2
šaukštai
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Nuo kopūsto nuimkite viršutinius lapus. Jų neprireiks, juos tiesiog reikia išmesti. Salotoms kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.
2 žingsnis
Vyšninius pomidorus nuplaukite ir kiekvieną supjaustykite į 4 dalis.
3 žingsnis
Dideliame dubenyje sumaišykite smulkintą kopūstą ir pjaustytus pomidorus.
4 žingsnis
Daržoves apšlakstykite nedideliu kiekiu citrinos sulčių ir alyvuogių aliejumi. Pagal skonį įberkite šiek tiek druskos. Viską išmaišykite ir sudėkite į salotoms patiekti skirtą lėkštę.
5 žingsnis
Iš anksto išvirtus kiaušinius nulupkite ir kiekvieną supjaustykite į 4 dalis. Pjaustytus kiaušinius išdėliokite aplink salotas.
6 žingsnis
Salotų viršų pabarstykite tarkuotu sūriu ir iš karto patiekite. Jei norite, salotas galima šiek tiek pabarstyti smulkintais krapais. Tokios lengvos salotos puikiai papildys bet kurį mėsos patiekalą. Skanaus!
Patarimai
Paprastos ir skanios salotos kasdieniam meniu. Šias salotas paruošti gana lengva, tačiau jos labai skanios. Jas galima gaminti įprastiems šeimos pietums ar vakarienei arba šventiniam stalui. Salotų skonis labai harmoningas ir subalansuotas. Išbandykite!
67
Kalorijos
4,4 g
Riebalai
3,1 g
Angliavandeniai
4,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!