Korėjietiškas morkas galite pasigaminti patys arba naudoti jau paruoštas, pirktines. Sūrį rinkitės pagal skonį – svarbiausia, kad būtų lengva tarkuoti.

Kiaušinius išvirkite iš anksto. Užpilkite šaltu vandeniu, užvirinkite ir virkite 7–8 minutes. Tuomet nupilkite karštą vandenį ir kiaušinius atvėsinkite šaltame vandenyje. Atvėsusius nulupkite.

Stambia tarka sutarkuokite kiaušinius tiesiai į dubenį.

Taip pat stambia tarka sutarkuokite sūrį ir dėkite prie kiaušinių.

Nupilkite sultis nuo korėjietiškų morkų ir sudėkite jas į dubenį. Jei norite, galite šiek tiek smulkiau supjaustyti. Į salotas įdėkite majonezo. Skonio sustiprinimui įspauskite kelis skilteles česnako. Pagal skonį įberkite druskos ir maltų pipirų, atsižvelgiant į tai, kad majonezas jau sūrus. Viską gerai išmaišykite.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir sūriu paruoštos! Perkelkite į salotinę ir patiekite. Prieš patiekiant rekomenduojama šiek tiek atvėsinti, kad visi ingredientai būtų vienodos temperatūros. Skanaus!