Salotos su korėjietiškomis morkomis ir rūkyta vištiena – sluoksniuotos salotos su daržovėmis, sūriais, kiaušiniais ir kvapnia vištiena.
Salotos su korėjietiškomis morkomis ir rūkyta vištiena
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Iš anksto išvirkite kiaušinius verdančiame vandenyje 7–8 minutes. Tuomet nupilkite karštą vandenį ir atvėsinkite kiaušinius šaltame vandenyje. Atvėsusius kiaušinius nulupkite. Sūrį rinkitės tokį, kurį lengva tarkuoti. Rūkytą vištieną galima pakeisti virta.
2 žingsnis
Atskirkite vištienos mėsą nuo kaulų ir supjaustykite mažais gabaliukais.
3 žingsnis
Salotas dėliosime sluoksniais. Įdėkite serviravimo žiedą į lėkštės centrą ir pirmuoju sluoksniu dėkite supjaustytą vištieną. Šiek tiek ją paspauskite. Šį sluoksnį ir visus tolesnius patepkite plonu majonezo sluoksniu.
4 žingsnis
Korėjietiškas morkas nuspauskite nuo marinato ir šiek tiek smulkiau supjaustykite. Dėkite jas antruoju sluoksniu ant vištienos.
5 žingsnis
Sūrį sutarkuokite smulkiai arba vidutiniškai. Dėkite jį trečiu sluoksniu.
6 žingsnis
Nuplaukite šviežią agurką, nupjaukite galus. Supjaustykite smulkiais kubeliais ir tolygiai paskirstykite virš sūrio.
7 žingsnis
Paskutinis salotų sluoksnis – virti kiaušiniai. Atskirai sutarkuokite baltymus ir trynius. Pirmiausia dėkite baltymų sluoksnį, po to trynių.
8 žingsnis
Atsargiai nuimkite serviravimo žiedą. Šiek tiek atvėsinkite salotas. Prieš patiekiant papuoškite pagal savo skonį. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0