Salotos su kiaulienos nugarine
Salotos su kiaulienos nugarine – greitas ir nebrangus užkandis su agurkais, pekininiais kopūstais ir žirneliais, paruošiamas vos per kelias minutes.
Ingredientai
Patarimai
Itin skanios, nebrangios ir greitai paruošiamos – tikras išsigelbėjimas virtuvėje! Salotos su kiaulienos nugarine puikiai tiks, kai netikėti svečiai jau prie durų. Pagrindui rinkitės mėgstamas salotas: pekininius kopūstus, gūžines arba paprastas lapines salotas.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Galite naudoti naminį majonezą arba pakeisti jį augaliniu aliejumi – tuomet salotos bus lengvesnės. Nuo pekininio kopūsto pašalinkite apvytusius išorinius lapus. Gerus lapus atskirkite, nuplaukite ir nupurtykite vandens perteklių. Smulkiai supjaustykite.
2 žingsnis
Agurkus nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais. Jei norite, prieš pjaustydami nulupkite, ypač jei naudojate storą žievelę turinčius šiltnaminius agurkus. Agurkus sudėkite prie pekininių kopūstų.
3 žingsnis
Nuo konservuotų žirnelių nupilkite skystį. Žirnelius suberkite prie agurkų ir pekininių kopūstų.
4 žingsnis
Kiaulienos nugarinę pirmiausia supjaustykite vidutinio storio riekelėmis, tada – mažais kubeliais. Iš anksto pašalinę riebalų sluoksnį sumažinsite paruoštų salotų kaloringumą.
5 žingsnis
Visus ingredientus sudėkite į salotinę ir pagal skonį pasūdykite. Įdėkite majonezo ir gerai išmaišykite. Papuoškite šviežiomis petražolėmis arba krapais ir patiekite.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
104
KALORIJOS
7.6 g
RIEBALAI
2.8 g
ANGLIAVANDENIAI
6.3 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
