Salotos su kalmaru, sūriu, kiaušiniais ir agurkais
Salotos su kalmaru, sūriu, kiaušiniais ir agurkais – paprastas, sultingas ir greitai paruošiamas patiekalas tinkantis šventėms ir kasdienai.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Ingredientai
Tešla
Petražolės
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip paruošti salotas su kalmaru, sūriu, kiaušiniais ir agurku? Paruoškite visus ingredientus. Sūrį rinkitės pagal skonį: kietą, puskietį ar tepamą.
2 žingsnis
Atitirpdykite kalmarus, nuvalykite odelę ir išimkite vidų. Nuimkite ploną skaidrią plėvelę nuo kalmaro. Sudėkite jūros gėrybes į verdantį pasūdytą vandenį, užvirinkite ir virkite apie 1 minutę ant vidutinės ugnies. Išimkite laiku, kad netaptų kieti.
3 žingsnis
Atvėsusius kalmarus supjaustykite plonomis juostelėmis.
4 žingsnis
Raudonąjį svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Kad pašalintumėte kartumą, užpilkite svogūną verdančiu vandeniu ir palikite atvėsti. Vandenį nupilkite.
5 žingsnis
Išvirkite kiaušinius. Dviem viršutiniam sluoksniui skirtus trynius atidėkite, likusius kiaušinius supjaustykite juostelėmis.
6 žingsnis
Agurkus nuplaukite, nusausinkite. Nupjaukite galus. Jei žievelė švelni ir nekarti, jos nelupkite. Supjaustykite juostelėmis.
7 žingsnis
Kietą sūrį sutarkuokite stambia tarka.
8 žingsnis
Salotas galite sluoksniuoti naudodami formavimo žiedą. Padėkite jį ant plokščios lėkštės. Įdėkite kalmarus ir lengvai prispauskite.
9 žingsnis
Užberkite raudonojo svogūno.
10 žingsnis
Užtepkite majonezo sluoksnį.
11 žingsnis
Sudėkite agurkus, išlyginkite ir šiek tiek paspauskite.
12 žingsnis
Vėl užtepkite ploną majonezo sluoksnį.
13 žingsnis
Užberkite supjaustytus kiaušinius ir užtepkite majonezo.
14 žingsnis
Sudėkite tarkuotą sūrį.
15 žingsnis
Viršų padengkite majonezo tinkleliu.
16 žingsnis
Užbaikite smulkiai sutarkuotais tryniais. Padėkite į šaldytuvą 1 valandai, kad skoniai susijungtų.
17 žingsnis
Prieš patiekiant nuimkite žiedą ir papuoškite pagal skonį.
18 žingsnis
Skanaus!
169
Kalorijos
12,5 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
12,9 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!