Naminiai bulvių traškučiai keptuvėje
Naminiai bulvių traškučiai keptuvėje – ploni, traškūs griežinėliai su kvapniomis žolelėmis. Paprasta, greita ir nebrangu.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pasigaminti naminius bulvių traškučius keptuvėje? Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus. Bulves geriau rinktis ne jaunas. Prieskonius naudokite pagal skonį; papildomai galite įdėti rūkytos paprikos, česnakų prieskonių mišinio arba maltų aitriųjų paprikų.
2 žingsnis
Bulves gerai nuplaukite, nulupkite, tada supjaustykite labai plonais griežinėliais. Tam galite naudoti peilį arba tarką / mandoliną.
3 žingsnis
Supjaustytas bulves nuplaukite šaltu vandeniu, kad pašalintumėte krakmolo perteklių. Tuomet nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
4 žingsnis
Bulves pabarstykite pipirų ir žolelių mišiniu bei druska.
5 žingsnis
Rankomis gerai išmaišykite bulvių griežinėlius ir palikite maždaug 5 minutes.
6 žingsnis
Keptuvėje ant didelės kaitros įkaitinkite augalinį aliejų ir sudėkite bulves kepti.
7 žingsnis
Po 1–2 minučių apverskite traškučius ir kepkite, kol jie gražiai pagels.
8 žingsnis
Išimkite bulves ant popierinės servetėlės, kad sugertų aliejaus perteklių.
9 žingsnis
Paruoštus bulvių traškučius patiekite kaip užkandį su grietinės, česnakų ar sūrio padažu arba su kečupu. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
656
KALORIJOS
74.9 g
RIEBALAI
0.4 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
