Naminiai bulvių traškučiai keptuvėje
Naminiai bulvių traškučiai keptuvėje – ploni, traškūs griežinėliai su kvapniomis žolelėmis. Paprasta, greita ir nebrangu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
13 min.
Iš viso
33 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pasigaminti naminius bulvių traškučius keptuvėje? Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus. Bulves geriau rinktis ne jaunas. Prieskonius naudokite pagal skonį; papildomai galite įdėti rūkytos paprikos, česnakų prieskonių mišinio arba maltų aitriųjų paprikų.
2 žingsnis
Bulves gerai nuplaukite, nulupkite, tada supjaustykite labai plonais griežinėliais. Tam galite naudoti peilį arba tarką / mandoliną.
3 žingsnis
Supjaustytas bulves nuplaukite šaltu vandeniu, kad pašalintumėte krakmolo perteklių. Tuomet nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
4 žingsnis
Bulves pabarstykite pipirų ir žolelių mišiniu bei druska.
5 žingsnis
Rankomis gerai išmaišykite bulvių griežinėlius ir palikite maždaug 5 minutes.
6 žingsnis
Keptuvėje ant didelės kaitros įkaitinkite augalinį aliejų ir sudėkite bulves kepti.
7 žingsnis
Po 1–2 minučių apverskite traškučius ir kepkite, kol jie gražiai pagels.
8 žingsnis
Išimkite bulves ant popierinės servetėlės, kad sugertų aliejaus perteklių.
9 žingsnis
Paruoštus bulvių traškučius patiekite kaip užkandį su grietinės, česnakų ar sūrio padažu arba su kečupu. Skanaus!
656
Kalorijos
74,9 g
Riebalai
0,4 g
Angliavandeniai
0 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!