Morkų, žirnelių ir kiaušinių salotos
Morkų, žirnelių ir kiaušinių salotos – lengvas, spalvingas ir nebrangus patiekalas iš paprastų produktų. Puikiai tinka kasdienai ar šventei!
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Nuplaukite kiaušinius, sudėkite juos į mažą puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir užvirkite ant stiprios ugnies. Tada sumažinkite kaitrą iki vidutinės ir virkite apie 10 minučių. Nusausinkite vandenį ir atvėsinkite kiaušinius po šaltu vandeniu.
2 žingsnis
Nupilkite skystį nuo konservuotų žirnelių. Nulupkite morkas ir česnaką, nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Atvėsusius kiaušinius nulupkite.
3 žingsnis
Morkas sutarkuokite stambia tarka arba supjaustykite šiaudeliais, kaip korėjietiškas salotas. Sudėkite į didelį dubenį.
4 žingsnis
Kiaušinius supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir pridėkite prie morkų.
5 žingsnis
Į dubenį suberkite nupilto skysčio žirnelius.
6 žingsnis
Česnaką sutarkuokite smulkia tarka arba suspauskite per česnakų spaudyklę. Galite ir labai smulkiai sukapoti ranka. Įdėkite majonezo ir česnako. Naminis majonezas šiam patiekalui tinka idealiai.
7 žingsnis
Viską gerai išmaišykite, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Pabarstykite kapotomis žolelėmis – tinka svogūnų laiškai, krapai ar petražolės. Paruošta, skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
48
KALORIJOS
0.9 g
RIEBALAI
7.1 g
ANGLIAVANDENIAI
2.8 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
