Klasikinės salotos su rūkyta dešra
Klasikinės salotos su rūkyta dešra – sotus bulvių, morkų, kiaušinių ir žirnelių derinys su majonezu, tinka kasdienai ir šventėms.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
50 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip paruošti šias klasikines salotas? Paruoškite visus reikiamus ingredientus pagal sąrašą. Iš anksto išvirkite morkas, bulves su lupena ir kiaušinius. Kiaušinius virkite verdančiame vandenyje 7–8 minutes. Nupilkite karštą vandenį ir kiaušinius visiškai atvėsinkite šaltame vandenyje. Bulves ir morkas nuplaukite, užpilkite vandeniu ir užvirkite. Virkite ant vidutinės ugnies apie 20 minučių, kol suminkštės. Nupilkite vandenį, daržoves atvėsinkite. Nuo žirnelių nupilkite skystį.
2 žingsnis
Atvėsusius kiaušinius nulupkite. Nuo morkų ir bulvių nulupkite odelę. Patogu tai daryti aštriu peiliu, odelę tiesiog nugramdant.
3 žingsnis
Rūkytą dešrą supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į dubenį, kuriame ruošite salotas.
4 žingsnis
Rūkytą dešrą supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į dubenį, kuriame ruošite salotas. Prie dešros sudėkite konservuotus žirnelius.
5 žingsnis
Nuluptas morkas supjaustykite tokiais pat mažais kubeliais kaip dešrą ir sudėkite į salotas.
6 žingsnis
Sudėkite supjaustytus virtus kiaušinius.
7 žingsnis
Tuomet sudėkite supjaustytas virtas bulves. Įdėkite nedidelį kiekį majonezo ir viską išmaišykite.
8 žingsnis
Jei norite, galite įberti šiek tiek prieskonių, kad skonis būtų aštresnis. Tai – pagal pageidavimą.
9 žingsnis
Paruoštas salotas trumpai atšaldykite šaldytuve. Patiekti galima bendrame salotų dubenyje arba porcijomis. Skanaus!
439
Kalorijos
26,4 g
Riebalai
5,7 g
Angliavandeniai
14,7 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!