Salotos, mišrainės

Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu

Name: Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Lietuviška
Ingredients: Kiaulienos sprandinė: 300 gramų; Lapinės salotos: 100 gramų; Gražgarstės: 50 gramų; Agurkai: 1-2 vienetai; Vyšniniai pomidorai: 200 gramų; Avokadai: 1 vienetas; Moliūgų sėklos: 2 šaukštai; Rausvieji svogūnai: 0,25 vienetai; Baltas vyno actas: 2 šaukštai; Česnakai: 1-2 vienetai; Krapai (pagal skonį); Medus: 1 arbatinis šaukštelis; Garstyčios: 1 arbatinis šaukštelis; Druska (pagal skonį); Malti juodieji pipirai (pagal skonį); Alyvuogių aliejus: 80 mililitrų; Sūris su melsvuoju pelėsiu: 40 gramų

Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu – greitai paruošiamos, sočios ir pilnos skonio salotos. Puikus pasirinkimas šventiniam stalui.

Autorius: Vaida B

Publikuota: 2026-05-28

Paruošimas 30 min.

Gaminimas 10 min.

Iš viso 40 min.

Porcijos 3

Sudėtingumas Lengvas

Įvertinimas 4,8 (3)

Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu

Ingredientai

Padažui

1 arbatinis šaukštelis

nuo 3,49€

Garstyčios

1 arbatinis šaukštelis

Druska

pagal skonį

Malti juodieji pipirai

Sūris su melsvuoju pelėsiu

40 gramų

Gaminimo eiga

1 žingsnis

Pasiruošti visus gaminimui reikalingus ingredientus.

Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu. Ingredientai

2 žingsnis

Į dubenį sudėti šiek tiek pasmulkintas salotos ar gražgarstes.

Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu. Salotos

3 žingsnis

Pomidorus supjaustyti per pusę ar ketvirčiais (kartu su vyšniniais galima naudoti ir kokteilinius pomidorus), agurką - gabaliukais, svogūną - plonais pusžiedžiais. Viską išdėlioti ant salotų.

Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu. Pomidorai

4 žingsnis

Sprandinę supjaustyti kepsniais ir leisti jiems šiek tiek pabūti kambario temperatūroje ir tuomet iškepti gerai įkaitintoje keptuvėje iki norimo iškepimo. Kepsnius atidėti į lėkštę, uždengti folijos lakštu ir leisti šiek tiek pailsėti.