Pieno riebumą galite pasirinkti bet kokį, svarbiausias kriterijus – jis turi būti natūralus ir kokybiškas. Jei esate veganu ar laikotės kokios nors dietos, galite naudoti augalinį pieną. Pasirinkite natūralius kakavos miltelius; gėrimai, tokie kaip Nesquik, netiks. Pasirinkite prinokusį, aromatingą bananą, nes jis suteiks gėrimui turtingesnį skonį.

Nulupkite bananus ir supjaustykite juos griežinėliais.

Paimkite puodą, įdėkite kakavos miltelių ir palaipsniui įpilkite pieno. Maišykite kakavą, kol ji visiškai sušlaps. Patogiausia naudoti plakiklį.

Statykite puodą ant mažos ugnies. Virkite kakavą, maišydami, kol ji taps karšta, bet ne užvirs. Tai padės išvengti putų susidarymo.

Paimkite kokteilinę ir sudėkite supjaustytus banano gabalėlius. Supilkite karštą kakavą į kokteilinę.

Plakite gėrimą apie 1 minutę, kol jis taps visiškai vienodas. Jei neturite stacionarios kokteilinės, galite naudoti panardinamąjį smulkintuvą. Tokiu atveju perpilkite kakavą į aukštą indą, kad išvengtumėte taškymosi.

Supilkite karštą gėrimą į stiklines ar puodelius ir patiekite. Arba atvėsinkite. Jis skanus tiek karštas, tiek atšaldytas. Pabrėžiu, kad į šią kakavą nereikia pridėti cukraus, nes pakaks saldumo iš banano. Skanaus!