Jūros kopūstų salotos su krabų lazdelėmis ir kiaušiniu
Jūros kopūstų salotos su krabų lazdelėmis ir kiaušiniu – greitas, sotus užkandis su svogūnu ir majonezu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Kiaušiniai
2
vienetai
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
10 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
20 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip paruošti jūros kopūstų salotas su krabų lazdelėmis ir kiaušiniu? Paruoškite produktus. Aš naudojau jau paruoštus konservuotus jūros kopūstus – jų sudėtyje nėra nei aliejaus, nei kitų priedų, tik druska ir prieskoniai. Mano krabų lazdelės buvo atšaldytos. Jei naudojate šaldytas, iš anksto jas atitirpinkite. Kiaušinius iš anksto virkite 7–9 minutes ir visiškai atvėsinkite. Jei neturite violetinio svogūno, naudokite įprastą.
2 žingsnis
Krabų lazdeles išvyniokite iš plėvelės, tada supjaustykite nedideliais kubeliais. Plėvelė, į kurią suvyniota kiekviena krabų lazdelė, kartais sunkiai nusiima. Kad būtų lengviau, palaikykite lazdeles virš garų 1–3 sekundes.
3 žingsnis
Kiaušinius nulupkite ir supjaustykite tokiais pat smulkiais kubeliais kaip krabų lazdeles. Salotos atrodys gražiai ir tvarkingai, jei visus ingredientus supjaustysite vienodo dydžio ir formos gabalėliais.
4 žingsnis
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
5 žingsnis
Į dubenį sudėkite jūros kopūstus, krabų lazdeles, kiaušinius ir svogūną. Jei jūros kopūstuose yra per daug skysčio, prieš tai juos nuvarvinkite sietelyje.
6 žingsnis
Įdėkite majonezo ir išmaišykite. Paragaukite, ar salotoms pakanka druskos. Jei reikia, pasūdykite pagal skonį. Aš į salotas su majonezu druskos paprastai nededu, bet tai skonio reikalas. Tas pats ir su pipirais – dėkite arba nedėkite pagal savo skonį. Paruoštas salotas šiek tiek atšaldykite šaldytuve, tada patiekite. Skanaus!
Patarimai
Vertingas ir sotus greitas užkandis! Jūros kopūstų salotos su krabų lazdelėmis ir kiaušiniu paruošiamos vos per 20 minučių. Krabų lazdelės suteikia salotoms daugiau skonio ir įdomumo, todėl jos gali patikti net tiems, kurie paprastai nevalgo jūros kopūstų.
6
Kalorijos
0,4 g
Riebalai
0,2 g
Angliavandeniai
0,5 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!