Cukinijų blyneliai su sūriu ir česnaku
Cukinijų blyneliai su sūriu ir česnaku – lengvi, sveiki ir skanūs! Greitiems pusryčiams ar užkandžiui, puikiai tinka su grietine ar padažais.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Kiaušiniai
1
vienetas
Česnakai
2
vienetai
Druska
pagal skonį
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Cukiniją nuplaukite, nupjaukite abu galus, jei norite – nulupkite žievę. Sutarkuokite stambia tarka į didelį dubenį. Jei atsiras sulčių, jas reikia nupilti.
2 žingsnis
Į dubenį sutarkuokite ir kietą sūrį. Įmuškite kiaušinį.
3 žingsnis
Pagal skonį įberkite šiek tiek druskos ir prieskonių. Galite naudoti maltų pipirų mišinį ir šiek tiek paprikos. Viską gerai išmaišykite.
4 žingsnis
Į cukinijų masę įspauskite česnaką. Įberkite šiek tiek miltų. Priklausomai nuo cukinijos sultingumo, miltų gali reikėti daugiau arba mažiau.
5 žingsnis
Gerai išmaišykite visus ingredientus. Masė turi būti nei per skysta, nei per tiršta.
6 žingsnis
Keptuvę įkaitinkite, įpilkite šiek tiek aliejaus. Šaukštu dėkite masę ir kepkite blynelius iš abiejų pusių ant nedidelės ugnies.
7 žingsnis
Blyneliai turi tapti gražios auksinės spalvos. Cukinija iškepa labai greitai.
8 žingsnis
Iškepusius blynelius dėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalai. Patiekite su grietine. Jie labai skanūs tiek karšti, tiek šalti. Skanaus!
212
Kalorijos
21,6 g
Riebalai
0,9 g
Angliavandeniai
4,2 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!