Bulvių salotos su paprika ir alyvuogėmis
Bulvių salotos su paprika ir alyvuogėmis: paprastos, skanios, tinka šventei ir kasdienai, patogu į darbą ar iškylai.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
18 min.
Iš viso
48 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Bulves nuplaukite, sudėkite į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu.
2 žingsnis
Nuplautas morkas sudėkite į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu.
3 žingsnis
Bulves ir morkas uždėkite ant ugnies, užvirinkite ir virkite apie 25-30 minučių. Patikrinkite iškepimą peiliu (jei peilis lengvai įsminga į bulvę, ji iškepusi). Išimkite bulves ir morkas iš vandens ir leiskite joms atvėsti.
4 žingsnis
Šaldytus žaliuosius žirnelius suberkite į nedidelį puodą ir užpilkite karštu virintu vandeniu. Virkite ant vidutinės ugnies apie 10 min. Po to nupilkite vandenį ir žirnelius atvėsinkite.
5 žingsnis
Atvėsusias bulves ir morkas nulupkite.
6 žingsnis
Bulves supjaustykite nedideliais kubeliais.
7 žingsnis
Morkas supjaustykite nedideliais kubeliais.
8 žingsnis
Smulkiai supjaustykite svogūną.
9 žingsnis
Supjaustytą svogūną nuplikykite verdančiu vandeniu.
10 žingsnis
Svogūną sudėkite ant popierinio rankšluosčio ir nusausinkite.
11 žingsnis
Iš žaliosios paprikos išimkite sėklas ir pašalinkite sėklalizdį.
12 žingsnis
Papriką supjaustykite nedideliais kubeliais.
13 žingsnis
Žalias alyvuoges smulkiai sukapokite peiliu.
14 žingsnis
Visus ingredientus sudėkite į didelį dubenį ir gerai išmaišykite.
15 žingsnis
Salotas paskirstykite į lėkštes.
16 žingsnis
Įberkite druskos, įdėkite majonezo, gerai išmaišykite ir patiekite.
148
Kalorijos
5,2 g
Riebalai
23,3 g
Angliavandeniai
3,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!