Blynai be pieno su vandeniu ir kiaušiniais
Blynai be pieno su vandeniu ir kiaušiniais – ploni, minkšti ir ekonomiški pusryčiai visai šeimai. Lengva, greita ir skanu net be pieno.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
25 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
45 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite 250 ml matavimo stiklinę. Naudokite rafinuotą, beskonį augalinį aliejų. Cukraus ir druskos kiekį reguliuokite pagal skonį.
2 žingsnis
Į dubenį supilkite šiltą vandenį – šiltas vanduo geriau ištirpdo miltus. Įberkite cukraus, druskos, įmuškite kiaušinį. Išplakite šluotele iki vientisos masės. Mikserio nereikia.
3 žingsnis
Įpilkite augalinio aliejaus – jis padės blynams nelipti. Persijokite miltus su kepimo milteliais.
4 žingsnis
Vėl gerai išmaišykite šluotele, kad neliktų gumuliukų. Tešla turi būti kaip geriamas jogurtas. Jei per tiršta, įpilkite šiek tiek vandens. Palikite 15 minučių pastovėti.
5 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę ant didelės ugnies. Pirmam blynui šiek tiek patepkite aliejumi. Supilkite tešlą ir sukite, kad pasidengtų visą keptuvę.
6 žingsnis
Kepkite iki auksinės spalvos vienoje pusėje, tada apverskite. Reguliuokite ugnį, kad blynai greitai apskrustų, bet nesudegtų. Išimkite į lėkštę.
7 žingsnis
Patiekite karštus su grietine, medumi, džemu ar sūriais įdarais, pvz., ikrais ar žuvimi. Puikūs įdarui – ploni ir lankstūs. Skanaus!
6
Kalorijos
0,4 g
Riebalai
0,6 g
Angliavandeniai
0,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!