Bulvių ir sūrio salotos
Bulvių ir sūrio salotos – paprastas, sotus patiekalas su kiaušiniais, agurku, žalumynais ir grietinės arba majonezo padažu.
Ingredientai
Patarimai
Paprastos, sočios ir ruošiamos iš kasdienių produktų! Bulvių ir sūrio salotos papildomos kiaušiniais, šviežiu agurku bei žalumynais. Jos tiks sočiam užkandžiui ar lengvai vakarienei.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus produktus. Bulves ir kiaušinius iš anksto išvirkite bei atvėsinkite. Agurką ir žalumynus nuplaukite bei nusausinkite. Tiks bet koks minkštas sūris, ypač sūryminis. Vietoj grietinės salotas galite pagardinti majonezu.
2 žingsnis
Neluptas bulves sudėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir virkite ant vidutinės kaitros. Vandeniui užvirus, virkite maždaug 30 minučių, priklausomai nuo bulvių dydžio, kol jas bus lengva pradurti peiliu. Išvirtas bulves atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
3 žingsnis
Kiaušinius sudėkite į šaltą vandenį ir užvirinkite ant silpnos kaitros. Vandeniui užvirus, virkite 9 minutes, tuomet užpilkite šaltu vandeniu ir atvėsinkite. Kiaušinius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
4 žingsnis
Nupjaukite agurko galus ir paragaukite, ar jis nekartus. Agurką supjaustykite panašaus dydžio kubeliais kaip bulves ir kiaušinius, kad salotos atrodytų tvarkingai ir tolygiai susimaišytų.
5 žingsnis
Sūrį taip pat supjaustykite panašaus dydžio kubeliais.
6 žingsnis
Nuo žalumynų pašalinkite storus kotelius, o lapelius smulkiai sukapokite.
7 žingsnis
Visus paruoštus ingredientus sudėkite į salotinę ir pagal skonį pasūdykite, atsižvelgdami į sūrio sūrumą. Sudėkite grietinę ir gerai išmaišykite.
8 žingsnis
Salotas patiekite salotinėje arba porcijas suformuokite konditeriniu žiedu. Jei norite, papuoškite papildomais žalumynais.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
39
KALORIJOS
6.5 g
RIEBALAI
0.1 g
ANGLIAVANDENIAI
2.8 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
