Lengvas 40 min. Salotos, mišrainės

Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu

Name: Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Lietuviška
Ingredients: Kiaulienos sprandinė: 300 gramų; Lapinės salotos: 100 gramų; Gražgarstės: 50 gramų; Agurkai: 1-2 vienetai; Vyšniniai pomidorai: 200 gramų; Avokadai: 1 vienetas; Moliūgų sėklos: 2 šaukštai; Rausvieji svogūnai: 0,25 vienetai; Baltas vyno actas: 2 šaukštai; Česnakai: 1-2 vienetai; Krapai (pagal skonį); Medus: 1 arbatinis šaukštelis; Garstyčios: 1 arbatinis šaukštelis; Druska (pagal skonį); Malti juodieji pipirai (pagal skonį); Alyvuogių aliejus: 80 mililitrų; Sūris su melsvuoju pelėsiu: 40 gramų

Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu – greitai paruošiamos, sočios ir pilnos skonio salotos. Puikus pasirinkimas šventiniam stalui.

★★★★★

4,8 (3)

Skaityti atsiliepimus

Pridėti kaip pageidaujamą šaltinį

Autorius: Vaida B Atnaujinta: 2026-08-08

Ingredientai

3 Porcijos

Lentelė

Tūrio matavimų lentelė:

šaukštelis – 5 ml
desertinis šaukštas – 10 ml
valgomasis šaukštas – 20 ml
stiklinė – 200 ml

Ingredientai

nuo 3,99€

Kiaulienos sprandinė 300 gramų Peržiūrėti akcijas

Lapinės salotos 100 gramų

Gražgarstės 50 gramų

Agurkai 1-2 vienetai

nuo 0,95€

Vyšniniai pomidorai 200 gramų Peržiūrėti akcijas

Avokadai 1 vienetas

nuo 1,74€

Moliūgų sėklos 2 šaukštai Peržiūrėti akcijas

Rausvieji svogūnai 0,25 vienetai

Padažui

Baltas vyno actas 2 šaukštai

Česnakai 1-2 vienetai

Krapai pagal skonį

Medus 1 arbatinis šaukštelis

Garstyčios 1 arbatinis šaukštelis

Druska pagal skonį

Malti juodieji pipirai pagal skonį

nuo 6,79€

Alyvuogių aliejus 80 mililitrų Peržiūrėti akcijas

Sūris su melsvuoju pelėsiu 40 gramų

Įrankiai

nuo 23,99 €

Keptuvė Peržiūrėti kainas

nuo 3,00 €

Folija Peržiūrėti kainas

nuo 20,49 €

Indelis padažui Peržiūrėti kainas

Gaminimas

Paruošimo laikas 30 min.

Gaminimo laikas 10 min.

Iš viso 40 min.

Gaminimo eiga

1 žingsnis

Pasiruošti visus gaminimui reikalingus ingredientus.

Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu. Ingredientai

2 žingsnis

Į dubenį sudėti šiek tiek pasmulkintas salotos ar gražgarstes.

Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu. Salotos

3 žingsnis

Pomidorus supjaustyti per pusę ar ketvirčiais (kartu su vyšniniais galima naudoti ir kokteilinius pomidorus), agurką - gabaliukais, svogūną - plonais pusžiedžiais. Viską išdėlioti ant salotų.

Kepsnio salotos su pelėsinio sūrio padažu. Pomidorai

4 žingsnis

Sprandinę supjaustyti kepsniais ir leisti jiems šiek tiek pabūti kambario temperatūroje ir tuomet iškepti gerai įkaitintoje keptuvėje iki norimo iškepimo. Kepsnius atidėti į lėkštę, uždengti folijos lakštu ir leisti šiek tiek pailsėti.