Morkų salotos su sūriu, kiaušiniu ir česnaku – greitas, skanus ir švelnus patiekalas kasdienai ar šventei.
Morkų salotos su sūriu, kiaušiniu ir česnaku
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Vietoje petražolių galite naudoti kalendrą arba krapus. Tinka bet koks kietasis sūris. Salotoms gardinti naudokite majonezą, jogurtą, grietinę arba jų mišinį. Vietoje šviežių morkų galite naudoti korėjietiško stiliaus aštrias morkas. Pagal norą įberkite maltų pipirų ar kitų prieskonių.
2 žingsnis
Kiaušinius išvirkite kietai (apie 10 minučių), nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Prieš naudojimą būtinai nuplaukite kiaušinius, nes net ir išoriškai švarus lukštas gali turėti kenksmingų bakterijų. Geriausia naudoti specialias maistui skirtas plovimo priemones ir šepetėlį.
3 žingsnis
Morkas gerai nuplaukite ir nulupkite. Geriausia šakniavaisius plauti šepetėliu arba šiurkščia kempinėle po tekančiu vandeniu. Sutarkuokite stambia tarka.
4 žingsnis
Sūrį taip pat sutarkuokite.
5 žingsnis
Nulupkite česnaką, susmulkinkite česnakų spaudykle arba peiliu.
6 žingsnis
Petražoles gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir smulkiai supjaustykite.
7 žingsnis
Sudėkite visus ingredientus į dubenį. Pagal skonį įdėkite druskos ir pasirinkto padažo (majonezo, jogurto ir pan.).
8 žingsnis
Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
9 žingsnis
Paruoštas morkų, sūrio ir kiaušinių salotas dėkite į salotinę arba lėkštę. Puoškite žolelėmis ir patiekite kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies patiekalų. Taip pat galima valgyti kaip lengvą užkandį. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0