Ryžių košė su razinomis ir pienu – kreminė, saldi, su minkštais ryžiais ir sultingomis razinomis. Jauki ir soti pusryčių idėja visai šeimai!
Ryžių košė su razinomis ir pienu
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite neplikytus, apvaliuosius ryžius – jie greičiau ir geriau išverda. Tiks bet kokio riebumo pienas. Cukraus ir druskos kiekį reguliuokite pagal skonį – galite didinti arba mažinti. Vietoje baltojo galite naudoti rudąjį cukrų, kuris košei suteiks karamelinį skonį. Be razinų, galima dėti džiovintų abrikosų ar kitų džiovintų vaisių.
2 žingsnis
Razinas nuplaukite ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite pastovėti 10 minučių.
3 žingsnis
Tuomet nupilkite vandenį, razinas dar kartą nuplaukite šaltu vandeniu ir sudėkite į sietelį. Palikite, kad nuvarvėtų vanduo.
4 žingsnis
Ryžius gerai nuplaukite po vėsiu tekančiu vandeniu. Sudėkite į puodą ir užpilkite švariu šaltu vandeniu. Puodą dėkite ant silpnos ugnies. Įberkite druskos.
5 žingsnis
Virkite ryžius, retkarčiais pamaišydami, kol vanduo visiškai išgaruos.
6 žingsnis
Tuomet supilkite pieną, suberkite cukrų ir išmaišykite. Tęskite virimą ant nedidelės ugnies, nuolat maišydami, apie 10 minučių.
7 žingsnis
Paragaukite ryžių. Jei jie dar kieti, virkite ilgiau. Jei košė pasirodys per tiršta, galite įpilti dar pieno.
8 žingsnis
Kai kruopos galutinai išvirs, į košę suberkite razinas ir dėkite sviestą. Išjunkite ugnį, košę išmaišykite, uždenkite puodą dangčiu. Palikite pastovėti 10–15 minučių.
9 žingsnis
Košę patiekite karštą. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0