Blynai iš bananų ir kiaušinių be miltų – sveiki pusryčiai iš 2 produktų, paruošiami per 20 min. Saldūs natūraliai, puikiai tinka su vaisiais ar medumi!
Blynai iš bananų ir kiaušinių be miltų
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus pagal sąrašą. Priklausomai nuo bananų ir kiaušinių dydžio, kiaušinių kiekį galite padidinti iki dviejų.
2 žingsnis
Nulupkite bananus ir sulaužykite juos į gabalėlius. Rinkitės minkštus, kvapnius bananus – ne pernokusius, bet ir ne kietus, žalsvus. Banano žievė turėtų būti sodriai geltona, be juodų taškelių.
3 žingsnis
Sudėkite banano gabalėlius į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės.
4 žingsnis
Į bananų tyrę įmuškite kiaušinį ir vėl plakite, kol masė taps vientisa. Jei reikia, pridėkite antrą kiaušinį. Masė turi būti pusiau tiršta, tekanti, panaši į įprastą blynų tešlą. Pageidaujant, galite į tešlą įpilti 1 valg. š. aliejaus. Aš cukraus nedėjau – bananai pakankamai saldūs. Bet jei norite saldžiau, įberkite 1 arb. š. cukraus.
5 žingsnis
Sausą keptuvę su nelimpančia danga įkaitinkite ant mažos ugnies. Pilkite po maždaug 1 valg. š. tešlos kiekvienam blynui, suformuodami lygius apvalius blynelius. Kepkite blynelius, kol apačia gražiai apskrus – apie 3–4 minutes. Viršus turi sutvirtėti, kad verčiant blyneliai neišsiskleistų. Tuomet apverskite ir kepkite, kol ir kita pusė gražiai apskrus. Pageidaujant, galite kepti blynius aliejuje.
6 žingsnis
Paruoštus bananų blynelius be miltų ir be cukraus sukraukite vieną ant kito. Galite patiekti su šviežiais bananais, medumi, uogiene ar saldžiais padažais. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0