Pekino kopūstų salotos su vištiena
Pekino kopūstų salotos su vištiena – sveika, skanu ir paprasta! Sultinga vištiena puikiai dera su šviežiais daržovėmis, be majonezo.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pasirinkite vištieną be kaulų. Geriausia tinka vištienos filė arba blauzdelių mėsa. Sūrį rinkitės tokį, kurį lengva tarkuoti ir skanus.
2 žingsnis
Vištieną įtrinkite druska ir prieskoniais. Patepkite alyvuogių aliejumi. Palikite marinuotis 20-30 minučių.
3 žingsnis
Sudėkite vištieną į karštą keptuvę ir kepkite iš visų pusių apie 10-12 minučių. Mėsa įgaus auksinę plutelę. Nuimkite nuo ugnies ir palikite atvėsti.
4 žingsnis
Nuimkite išorinius Pekino kopūsto lapus. Kopūstą smulkiai supjaustykite ir sudėkite į didelį dubenį.
5 žingsnis
Pomidorus nuplaukite ir nusausinkite. Kiekvieną pomidorą perpjaukite pusiau, pašalinkite kotelį ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Sudėkite į dubenį su kopūstu.
6 žingsnis
Įdėkite smulkintų šviežių žolelių.
7 žingsnis
Atvėsusią vištieną supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į salotas.
8 žingsnis
Įdėkite tarkuoto sūrio.
9 žingsnis
Salotas užpilkite alyvuogių aliejumi. Pagardinkite druska, šiek tiek maltų pipirų ir džiovintų žolelių, pvz., baziliko. Gerai išmaišykite visus ingredientus. Sudėkite į patiekalų indą ir patiekite. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
154
KALORIJOS
7.3 g
RIEBALAI
2 g
ANGLIAVANDENIAI
20.4 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
