Vasariškos kopūstų ir morkų salotos su dešra
Vasariškos kopūstų ir morkų salotos su dešra – greitas, sotus patiekalas iš paprastų produktų. Gaivios, skanios ir puikiai tinka kasdieniams pietums!
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Žalieji žirneliai
200
gramų
Krapai
pagal skonį
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
25 min.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
25 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pirmiausia paruoškite visus reikalingus produktus ir prieskonius greitoms, sočioms daržovių salotoms su dešra.
2 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę, supilkite 2 šaukštus aliejaus, sudėkite smulkiai supjaustytą 1 didelę svogūno galvą. Maišykite ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol taps auksinės spalvos.
3 žingsnis
Plonais šiaudeliais supjaustykite 400 g šviežių baltagūžių kopūstų ir dėkite į didelį dubenį.
4 žingsnis
Įberkite druskos ir rankomis gerai paminkykite kopūstus, kad suminkštėtų.
5 žingsnis
Nukelkite keptuvę su apkepintu svogūnu į šalį, kad atvėstų.
6 žingsnis
Į dubenį su kopūstais stambia tarka sutarkuokite 1 vidutinę morką.
7 žingsnis
Smulkiu sieteliu perplaukite 200 g žaliųjų žirnelių ir sudėkite į dubenį.
8 žingsnis
150 g virtos dešros supjaustykite plonomis juostelėmis ir sudėkite į dubenį.
9 žingsnis
Smulkiai supjaustykite šviežių krapų pagal skonį ir dėkite į salotas.
10 žingsnis
Į dubenį suberkite atvėsusį apkepintą svogūną.
11 žingsnis
Pagardinkite maltais juodaisiais pipirais pagal skonį, įdėkite 1 šaukštą majonezo ir viską gerai išmaišykite.
12 žingsnis
Greitas ir sočias salotas iš kopūstų, morkų ir dešros išdėliokite į porcijines lėkštes.
13 žingsnis
Gaminkime kartu, gaminkime paprastai ir namuose ruošime pačius skaniausius patiekalus iš prieinamų produktų! Skanaus!
77
Kalorijos
5,4 g
Riebalai
6,7 g
Angliavandeniai
5 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!