Salotos su kiaušiniu, sūriu, kukurūzais ir agurku

Name: Salotos su kiaušiniu, sūriu, kukurūzais ir agurku
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Lietuviška
Ingredients: Konservuoti kukurūzai: 230 gramų; Agurkai: 130 gramų; Kiaušiniai: 3 vienetai; Alyvuogės: 100 gramų; Paprika: 120 gramų; Kietasis sūris: 75 gramai; Majonezas: 50 gramų

Salotos su kiaušiniu, sūriu, kukurūzais ir agurku – greitos, sultingos ir paprastos! Paruošiamos per 20 minučių, puikios netikėtiems svečiams.

Rasa Jankauskaitė

Paskelbta: 2026-04-02

20 min 10 min 30 min

Ingredientai

Konservuoti kukurūzai

Gaminimo eiga

1 žingsnis

Išdžiovinkite kukurūzus sietelyje, kad nuvarvėtų skystis. Alyvuoges galite naudoti žaliąsias vietoj juodųjų. Paprikas galima rinktis geltonas arba dviejų spalvų.

2 žingsnis

Virkite kiaušinius kietai. Užpilkite vandeniu, užvirkite ir virkite ant vidutinės ugnies 7–8 minutes nuo užvirimo. Nusausinkite, atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

3 žingsnis

Nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite papriką kubeliais, pašalinę stiebą ir sėklas.

4 žingsnis

Išimkite alyvuoges iš stiklainio, nusausinkite, supjaustykite 3–4 dalimis pagal dydį.

5 žingsnis

Nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite agurką kubeliais. Žievelę galite nulupti pasirinktinai.

6 žingsnis

Smulkiai sutarkuokite kietą sūrį.

7 žingsnis

Salotas galite sluoksniuoti žiedinėje formoje (14–16 cm skersmens) arba sumaišyti dubenyje. Pirmas sluoksnis: kukurūzai, išlyginkite ir patepkite majonezu.

8 žingsnis

Ant viršaus dėkite virtus kiaušinius, šiek tiek paspauskite ir patepkite majonezu.

9 žingsnis

Sudėkite alyvuoges, šiek tiek paspauskite ir patepkite majonezu.

10 žingsnis

Kitas sluoksnis: agurkas, patepkite majonezu.

11 žingsnis

Sudėkite papriką, patepkite majonezu.

12 žingsnis

Baikite tarkuotu sūriu. Patiekite iš karto arba šiek tiek atvėsinkite. Prieš patiekdami nuimkite formą.

13 žingsnis

Skanaus!