Kalakutienos suktinukai su įdaru orkaitėje
Kalakutienos suktinukai su įdaru orkaitėje – sultingi, gardūs ir auksiniai! Karšti tinka kaip pagrindinis patiekalas, šalti – kaip užkandis su garnyru ar bulvių koše.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Kalakutiena
400
gramų
Žalumynai
5
gramai
Druska
pagal skonį
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
45 min.
Iš viso
1 val. 5 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Suktinukams tinka kalakutienos filė be kaulų. Šoninę rinkitės vytintą. Sūrį naudokite bet kokį - svarbu, kad lengvai tarkuotųsi ir gerai lydytųsi.
2 žingsnis
Kalakutienos filė perpjaukite į 2 dalis ir kiekvieną dalį išmuškite mėsos plaktuku. Mėsa labai švelni, todėl uždenkite ją maistine plėvele, kad nesuplyštų. Pabarstykite druska ir prieskoniais, palikite kelioms minutėms.
3 žingsnis
Tuo metu paruoškite įdarą: sūrį sutarkuokite, žalumynus smulkiai supjaustykite, česnaką nulupkite ir suspauskite spaustuku. Sumaišykite sūrį, žalumynus, česnaką ir majonezą. Išmaišykite.
4 žingsnis
Ant išmuštos mėsos užtepkite sūrio įdarą, palikdami kraštus neuždengtus.
5 žingsnis
Susukite kalakutieną su įdaru į suktinuką.
6 žingsnis
Paruoštus suktinukus apvyniokite šonine. Jis padės išlaikyti formą ir neleis išsivynioti kepant. Naudokite bet kokią karščiui atsparią formą, patepkite ją aliejumi ir sudėkite suktinukus.
7 žingsnis
Atskirtai sumaišykite grietinėlę su druska ir prieskoniais.
8 žingsnis
Užpilkite suktinukus grietinėle ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, apie 40–45 minutes. Kepimo laiką reguliuokite pagal savo orkaitę.
9 žingsnis
Iškepti suktinukai taps auksinės spalvos, prisigers grietinėlės ir prieskonių. Sudėkite į lėkštes, papildykite garnyru ir patiekite karštus. Skanaus!
843
Kalorijos
51 g
Riebalai
4,6 g
Angliavandeniai
48,3 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!