Kalakutienos kotletai vaikams – švelnūs, sveiki ir lengvai paruošiami! Puikiai tinka vaikų ar dietinei mitybai. Patiekite su daržovėmis ar garnyru.
Kalakutienos kotletai vaikams
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kalakutienos mėsą sumalkite mėsmale. Galite naudoti ir pirktinį, tačiau naminis užtikrins kokybę.
2 žingsnis
Batono riekeles pamirkykite piene ir palikite, kad gerai suminkštėtų.
3 žingsnis
Maltą kalakutieną sudėkite į didelį dubenį. Nulupkite ir nuplaukite svogūną. Galite jį sumalti kartu su mėsa arba labai smulkiai supjaustyti. Sudėkite svogūną į faršą.
4 žingsnis
Nuspauskite batoną, sumalkite ir įmaišykite į faršą – jis suteiks kotletams švelnumo ir sultingumo. Įmuškite vieną kiaušinį.
5 žingsnis
Įberkite šiek tiek druskos, viską gerai išmaišykite iki vientisos masės. Jei masė per skysta – įberkite šiek tiek manų kruopų. Lengvai pamuškite faršą į dubens dugną, kad sutvirtėtų ir kotletai neiširtų.
6 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus. Sudrėkintomis rankomis suformuokite mažus kotletus, apvoliokite juos džiūvėsėliuose ir trumpai apkepkite iš abiejų pusių.
7 žingsnis
Įpilkite šiek tiek karšto vandens, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant mažos ugnies po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, kol iškeps.
8 žingsnis
Paruošti kalakutienos kotletai būna švelnūs ir minkšti – puikiai tinka vaikams. Patiekite su makaronais ar daržovėmis. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0