Špinatai su kiaušiniais keptuvėje
Špinatai su kiaušiniais keptuvėje – lengvi, sveiki ir sotūs pusryčiai! Greitai paruošiami, suteikia energijos ir puikiai tinka net pradedantiesiems.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kiaušinių kiekis nurodytas apytikriai - jų galite naudoti daugiau arba mažiau.
2 žingsnis
Nulupkite svogūną, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite plonais pusžiedžiais, ketvirčiais arba smulkiau.
3 žingsnis
Kiaušinius gerai nuplaukite. Špinatus suberkite į sietelį ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Didelius lapus suplėšykite mažesniais gabaliukais, o mažus palikite visus.
4 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite bekvapį augalinį aliejų. Sudėkite svogūną ir kepkite maišydami, kol taps permatomas.
5 žingsnis
Į svogūnus sudėkite špinatus ir viską išmaišykite. Sumažinkite kaitrą iki minimumo, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite, kol špinatai suminkštės. Jauniems lapeliams pakaks maždaug minutės.
6 žingsnis
Pagardinkite špinatus druska pagal skonį, prireikus įberkite mėgstamų džiovintų prieskonių. Aš naudojau žiupsnelį muskato riešuto ir Provanso žolelių mišinio.
7 žingsnis
Padarykite špinatuose kelias įdubas - jų skaičius priklauso nuo naudojamų kiaušinių kiekio.
8 žingsnis
Atsargiai į kiekvieną įdubą įmuškite po vieną kiaušinį.
9 žingsnis
Uždenkite dangčiu ir kepkite iki pageidaujamo kiaušinių iškepimo laipsnio.
10 žingsnis
Paruoštą patiekalą pabarstykite maltais pipirais pagal skonį. Patiekite karštą - skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
46
KALORIJOS
1.4 g
RIEBALAI
3.4 g
ANGLIAVANDENIAI
5.1 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
