Varškės apkepas keptuvėje
Varškės apkepas keptuvėje ant viryklės – švelnus, sultingas ir greitas! Puikiai tinka šeimos pusryčiams, kai nesinori naudoti orkaitės.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pasigaminti varškės apkepą keptuvėje ant viryklės? Paruoškite visus ingredientus. Naudokite sausą varškę. Jei norite vientisos konsistencijos, pertrinkite ją per sietelį.
2 žingsnis
Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir šiek tiek juos suplakite mikseriu.
3 žingsnis
Įdėkite varškę ir grietinę, viską gerai išmaišykite.
4 žingsnis
Tada suberkite manų kruopas, sodą ir nuplautas razinas. Galite įdėti žiupsnelį vanilino. Tešla neturi būti per skysta – jei varškė buvo drėgna, įdėkite dar šiek tiek manų kruopų.
5 žingsnis
Kepimui naudokite storadugnę keptuvę. Kad būtų patikimiau, išklokite ją kepimo popieriumi, patepkite sviestu ir pabarstykite manų kruopomis – taip apkepas neprilips.
6 žingsnis
Supilkite paruoštą varškės masę į keptuvę. Mano keptuvės skersmuo – apie 20 cm.
7 žingsnis
Uždengkite keptuvę dangčiu ir kepkite ant labai silpnos ugnies apie 20–30 minučių, neatidarydami dangčio. Procesą stebėkite pro stiklą, jei dangtis permatomas.
8 žingsnis
Kai apkepas paruduos kraštuose ir pasklis malonus kvapas, išimkite jį iš keptuvės ir patiekite karštą! Puikiai tinka su grietine, uogiene ar sutirštintu pienu. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
128
KALORIJOS
7.9 g
RIEBALAI
1.6 g
ANGLIAVANDENIAI
12.5 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
