Salotos su rūkyta vištienos krūtinėle ir pekino kopūstu
Salotos su rūkyta vištienos krūtinėlee ir pekino kopūstu – greitos, gaivios ir gardžios. Paprasti ingredientai, ryškus skonis, paruošiamos per kelias minutes.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Kininiai kopūstai
200
gramų
Česnakai
1
vienetas
Petražolės
10
gramų
Druska
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
25 min.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
25 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pirmiausia paruoškite visus ingredientus. Rūkytą krūtinėlę galite pakeisti mėsą nuo rūkytų blauzdelių ar ketvirčių. Sūrį rinkitės bet kokį mėgstamą. Aliejus tinka bet koks - pas mane alyvuogių.
2 žingsnis
Nuimkite odą ir kaulus nuo rūkytos krūtinėlės ir supjaustykite ją šiaudeliais. Galite tiesiog suskaidyti mėsą į pluoštelius.
3 žingsnis
Pekino kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Galite pjaustyti visą gūžę arba atskirti lapus. Jei norite švelnesnių salotų, nupjaukite storąsias baltąsias dalis.
4 žingsnis
Pomidorą supjaustykite nedideliais gabalėliais. Rinkitės sultingus, bet tvirtus pomidorus.
5 žingsnis
Sūrį sutarkuokite stambia arba vidutine tarka.
6 žingsnis
Nuplaukite ir nusausinkite žalumynus. Svogūnų laiškus supjaustykite žiedeliais, petražoles - smulkiai. Galite pridėti ir kitų mėgstamų žolelių.
7 žingsnis
Į dubenį sudėkite rūkytą vištieną, pekino kopūstą, pomidorą, sūrį ir žalumynus. Įspauskite česnako.
8 žingsnis
Pagardinkite salotas aliejumi, pasūdykite pagal skonį ir išmaišykite.
9 žingsnis
Galite patiekti tiesiai dubenyje arba sudėti į 14 cm formos žiedą ir suspausti.
10 žingsnis
Prieš patiekiant atsargiai nuimkite žiedą ir iškart neškite į stalą. Skanaus!
321
Kalorijos
19,3 g
Riebalai
4,1 g
Angliavandeniai
33,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!