Vištienos kepenėlės su majonezu
Vištienos kepenėlės su majonezu keptuvėje – paprasta, greita ir skanu! Sultingos, švelnios, puikiai tinka su bulvių koše ar ryžiais.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Vištienos kepenėlės
200
gramų
Druska
pagal skonį
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
30 min.
Iš viso
50 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Vištienos kepenėles atšildykite – išimkite iš šaldiklio iš anksto ir palikite kambario temperatūroje.
2 žingsnis
Supjaustykite kepenėles gabaliukais, ne per smulkiai. Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir sudėkite kepenėles. Kepkite 2–3 minutes, kartais pamaišydami.
3 žingsnis
Nulupkite svogūną, nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais. Sudėkite svogūną į keptuvę su kepenėlėmis ir kepkite dar apie 5 minutes, kol svogūnas suminkštės.
4 žingsnis
Tuomet įpilkite majonezo, įberkite šiek tiek druskos ir prieskonių. Atminkite, kad majonezas jau turi druskos. Išmaišykite kepenėles su majonezu, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 10–15 minučių.
5 žingsnis
Majonezas ir svogūnas suteiks kepenėlėms sultingumo, susidarys šiek tiek padažo. Jei norite daugiau padažo, įpilkite truputį vandens.
6 žingsnis
Troškintos kepenėlės su majonezu paruoštos! Skanaus – puikiai tinka su ryžiais ar bulvių koše.
384
Kalorijos
32,6 g
Riebalai
2,1 g
Angliavandeniai
21,2 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!