Vištiena su raudonomis pupelėmis
Vištiena su raudonomis pupelėmis – greitas ir skanus patiekalas! Sultinga vištiena, pupelės, pomidorų padažas ir lydytas sūris – soti vakarienė.
Ingredientai
Vištiena
500
gramų
nuo 1,59€
Konservuotos pupelės
400
gramų
Svogūnai
1
vienetas
nuo 0,37€
Česnakai
2
vienetai
Pomidorų pasta
70
gramų
nuo 3,49€
Bet kokios rūšies sūris
100
gramų
nuo 0,89€
Augalinis aliejus
40
mililitrų
nuo 1,79€
Druska
pagal skonį
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Žalumynai
pagal skonį
nuo 0,79€
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite visus reikiamus ingredientus. Galite naudoti visą vištą, supjaustyti ją nedideliais gabalėliais arba naudoti krūtinėlę. Greitam gaminimui naudokite konservuotas raudonas pupeles. Jei naudojate džiovintas pupeles – iš anksto jas pamirkykite ir išvirkite iki minkštumo.
2 žingsnis
Vištienos krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Nupilkite skystį nuo konservuotų pupelių. Svogūną ir česnaką nulupkite.
3 žingsnis
Gilioje keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Apkepkite vištienos krūtinėlę, maišydami, kol lengvai apskrus. Tuo metu smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką.
4 žingsnis
Į keptuvę įdėkite svogūną ir česnaką. Kepkite 1–2 minutes, vis pamaišydami, kad neprisviltų.
5 žingsnis
Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Šiuo metu galite įdėti mėgstamų prieskonių – baziliko, čiobrelio, raudonėlio ir pan.
6 žingsnis
Į keptuvę įdėkite pomidorų pastos ir įpilkite pusę stiklinės vandens (apie 120 ml). Naudokite kokybišką pastą. Išmaišykite ir užvirinkite.
7 žingsnis
Į keptuvę suberkite konservuotas pupeles.
8 žingsnis
Išmaišykite, uždenkite dangčiu ir sumažinkite ugnį. Troškinkite apie 15 minučių. Jei liko daug skysčio – padidinkite ugnį ir virkite be dangčio, kol išgaruos perteklinis padažas.
9 žingsnis
Apibarstykite vištieną su pupelėmis tarkuotu sūriu. Tinka bet koks gerai tirpstantis sūris – pvz., gouda. Pagal skonį galite dėti daugiau sūrio. Uždenkite keptuvę dangčiu, palaikykite apie minutę, tada išjunkite ugnį. Palikite, kol sūris visiškai ištirps.
10 žingsnis
Pabarstykite paruoštą patiekalą maltais kvapiaisiais pipirais ir smulkintomis žolelėmis. Patiekite!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
490
KALORIJOS
33.6 g
RIEBALAI
20.5 g
ANGLIAVANDENIAI
30.5 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
