Vištiena keptuvėje su cukinijomis – greitas, paprastas ir sultingas patiekalas! Saulėgrąžų sėklos suteikia ypatingą skonį. Puikus pasirinkimas vakarienei.
Vištiena keptuvėje su cukinijomis
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Galite naudoti bet kokios rūšies cukinijas. Aš pasirinkau jaunas cukinijas. Aliejus tinka bet koks augalinis, tinkantis kepimui – aš naudojau saulėgrąžų. Daržoves ir prieskonius galite keisti pagal skonį.
2 žingsnis
Vištienos filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite vidutiniais kubeliais. Filė galite pakeisti šlaunelių mėsa.
3 žingsnis
Cukiniją nuplaukite, nusausinkite. Supjaustykite plonais ketvirčiais. Supjaustyti reikia taip, kad cukinija neištižtų troškinant ir būtų patogu valgyti. Geriausia rinktis jaunus vaisius su švelnia odele. Labai plonos odelės lupti nebūtina. Jei naudojate labiau subrendusias cukinijas, nulupkite kietą odą ir išimkite sėklas.
4 žingsnis
Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Sudėkite vištieną, pabarstykite druska ir pipirais. Kepkite, retkarčiais maišydami, kol šiek tiek apskrus – apie 10 minučių.
5 žingsnis
Į vištieną suberkite cukiniją. Kepkite, retkarčiais pamaišydami, apie 5 minutes. Cukinija turi išlaikyti formą ir netapti koše.
6 žingsnis
Pabarstykite saulėgrąžų sėklomis. Galite naudoti skrudintas arba žalias. Aš naudojau skrudintas. Kepkite kartu dar 2–3 minutes.
7 žingsnis
Paruoštą vištieną su cukinijomis pabarstykite šviežiomis petražolėmis ir patiekite. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0