Tūkstančio salų padažas
Tūkstančio salų padažas – puikus kečupo ir majonezo derinys su svogūnais, česnaku, kaparėliais ar agurkėliais. Tinka salotoms, mėsainiams ir kebabams.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pagrindinis kriterijus renkantis majonezą ir kečupą – jų skonis. Rinkitės kokybiškus produktus ir netaupykite. Vietoj kaparėlių galite naudoti marinuotus agurkėlius ar alyvuoges. Aitriąją paprikos pastą dėkite pagal skonį.
2 žingsnis
Nulupkite ir perpjaukite svogūną per pusę. Smulkiai supjaustykite pusę svogūno – kuo smulkiau, tuo geriau. Raudonąjį svogūną verta rinktis dėl jo švelnaus, saldaus skonio, tačiau galima naudoti ir paprastą.
3 žingsnis
Smulkiai supjaustykite kaparėlius. Jei naudojate marinuotus agurkėlius ar alyvuoges, supjaustykite ir juos.
4 žingsnis
Į mažą dubenį sudėkite majonezą, kečupą ir aštrųjį padažą (galima nenaudoti, jei nemėgstate aštraus skonio). Įspauskite išvalytą česnako skiltelę. Česnako kiekį reguliuokite pagal savo skonį. Įdėkite smulkintą svogūną ir kaparėlius.
5 žingsnis
Gerai išmaišykite visus ingredientus. Padažas paruoštas! Taip pat galite įdėti smulkiai tarkuoto virto kiaušinio – tai klasikinis variantas, tačiau salotoms dažniau naudojamas be jo.
6 žingsnis
Naudokite padažą salotoms, mėsainiams ar kebabams pagardinti. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
157
KALORIJOS
16.8 g
RIEBALAI
0.8 g
ANGLIAVANDENIAI
0.8 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
