Traškūs vištienos sparneliai džiūvėsėlių paniruotėje keptuvėje
Traškūs vištienos sparneliai džiūvėsėlių paniruotėje keptuvėje – auksiniai, sultingi ir minkšti viduje. Greitai paruošiami ir labai skanūs!
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Geriau rinkitės šviežius (atvėsintus) vištienos sparnelius. Jei jie užšaldyti, palikite kambario temperatūroje, kad atitirptų natūraliai.
2 žingsnis
Kiekvieną sparnelį perpjaukite per sąnarius į 3 dalis. Mažiausią galiuką galima išmesti, nes jame beveik nėra mėsos.
3 žingsnis
Paruoštus sparnelius sudėkite į dubenį, pabarstykite miltais su druska ir gerai išmaišykite, kad miltai plonu sluoksniu padengtų kiekvieną gabalėlį.
4 žingsnis
Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius. Į lėkštę suberkite džiūvėsėlius, druską, pipirus ir papriką, išmaišykite.
5 žingsnis
Miltuose apvoliotus sparnelius panardinkite į kiaušinį, o tada į džiūvėsėlių mišinį.
6 žingsnis
Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite aliejaus. Sudėkite sparnelius ir kepkite ant vidutinės silpnos ugnies 7–10 minučių. Nedėkite ant stiprios ugnies - sparneliai turi iškepti viduje ir neapdegti išorėje. Kartkartėmis juos apverskite, kad apskrustų tolygiai.
7 žingsnis
Sparneliai turi įgauti auksinę, traškią plutelę. Keptuvės dangčiu neuždenkite, kitaip plutelė nebus traški.
8 žingsnis
Paruoštus sparnelius sudėkite ant lėkštės, išklotos popieriniais rankšluosčiais, kad susigertų riebalų perteklius. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
546
KALORIJOS
39.7 g
RIEBALAI
13.5 g
ANGLIAVANDENIAI
33.2 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
