Lengvas 50 min. Salotos, mišrainės

Salotos su šprotais pomidorų padaže

Salotos su šprotais pomidorų padaže – sotus, sluoksniuotas šaltas užkandis su virtomis daržovėmis, kiaušiniais ir konservuotomis žuvimis.

★★★★★
4,6 (3)
Skaityti atsiliepimus
Autorius: Tomas Petrauskas Atnaujinta: 2026-06-22

Ingredientai

4 Porcijos

Lentelė

Tūrio matavimų lentelė:

  • šaukštelis – 5 ml
  • desertinis šaukštas – 10 ml
  • valgomasis šaukštas – 20 ml
  • stiklinė – 200 ml
Agurkai 2 vienetai
Kiaušiniai 2 vienetai
Svogūnai 1 vienetas
Vanduo 50 mililitrų
Cukrus 1 šaukštas

Įrankiai

Gaminimas

Paruošimo laikas 30 min.
Gaminimo laikas 20 min.
Iš viso 50 min.

Gaminimo eiga

1 žingsnis
Pasirinkite aukštos kokybės konservuotą žuvį – skonis yra svarbiausias. Daržoves ir kiaušinius išvirkite iš anksto ir atvėsinkite. Marinavimui naudokite 9% stalo actą arba kitą pagal skonį.
2 žingsnis
Pradėkite nuo svogūno marinavimo. Smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną, dėkite į dubenėlį ir užpilkite šaltu vandeniu. Įpilkite acto, suberkite cukrų, išmaišykite ir palikite 10 minučių.
3 žingsnis
Atvėsusias virtas daržoves nulupkite. Bulves stambiai sutarkuokite. Ant lėkštės pastatykite žiedinę formą. Apačią patepkite majonezu. Sudėkite tarkuotas bulves, paspauskite šaukštu ar presu, viršų patepkite majonezu.
4 žingsnis
Svogūną nusausinkite sietelyje ir sudėkite ant bulvių. Išimkite šprotus iš skardinės (be padažo), sutrinkite šakute ir sudėkite kitu sluoksniu. Suspauskite.
5 žingsnis
Morkas stambiai sutarkuokite, sudėkite sluoksniu, paspauskite ir patepkite majonezu.
6 žingsnis
Raugintus agurkus taip pat stambiai sutarkuokite, šiek tiek nuspauskite ir dėkite ant morkų sluoksnio. Patepkite majonezu. Paskutinis sluoksnis – stambiai tarkuoti kietai virti kiaušiniai. Jo tepti nereikia. Įdėkite salotas į šaldytuvą kelioms valandoms.
7 žingsnis
Prieš patiekdami nuimkite formą. Papuoškite pagal norą ir patiekite. Skanaus!
Dalintis receptu

Maistinė vertė

(1 porcijai)

7 Kalorijos
0,6 g Riebalai
0,4 g Angliavandeniai
0,1 g Baltymai

Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.

Temos

Komentarai

Parašykite komentarą

Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!