Salotos su rūkyta vištiena, morkomis ir agurku
Salotos su rūkyta vištiena, morkomis ir agurku – ryškios ir greitos. Rūkyta vištiena puikiai dera su daržovėmis; tinka majonezas ar grietinė.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pasigaminti salotas su rūkyta vištiena, morkomis ir šviežiu agurku? Paruoškite reikalingus produktus. Tinka bet kurios rūkytos vištienos dalys: blauzdelės, šlaunelės ar krūtinėlė. Šviežią agurką galima pakeisti sūdytu arba marinuotu. Majonezą galima visiškai ar iš dalies pakeisti grietine arba pasigaminti majonezą namuose.
2 žingsnis
Morkas ir bulves iš anksto nuplaukite po tekančiu vandeniu, patrindami šepetėliu. Daržoves sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite lengvai kunkuliuojant, kol suminkštės. Kaip patikrinti, ar daržovės išvirė? Įdurkite peiliu – jei minkštos, vadinasi, išvirusios. Išimkite daržoves iš vandens ir atvėsinkite. Nulupkite. Bulves supjaustykite nedideliais kubeliais.
3 žingsnis
Morkas taip pat supjaustykite kubeliais.
4 žingsnis
Vištieną atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite kubeliais.
5 žingsnis
Šviežią agurką nuplaukite ir nusausinkite. Jei žievelė nėra kieta, nepažeista ir nekarti, jos galima nenulupti. Kitu atveju agurką nulupkite. Nupjaukite galus ir supjaustykite taip pat, kaip kitus ingredientus.
6 žingsnis
Svogūnų laiškus nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
7 žingsnis
Į tinkamo dydžio dubenį sudėkite paruoštus ingredientus: rūkytą vištieną, bulves, morkas, agurką ir svogūnų laiškus. Įdėkite majonezo arba grietinės, jei norite – lengvai pasūdykite. Salotas išmaišykite. Galite patiekti salotinėje arba suformuoti serviravimo žiede.
8 žingsnis
Jei norite, prieš patiekdami papuoškite šviežiomis žolelėmis. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
134
KALORIJOS
8.9 g
RIEBALAI
0.9 g
ANGLIAVANDENIAI
12.4 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
