Salotos su mėsa ir kukurūzais
Salotos su mėsa ir kukurūzais – sočios ir gardžios! Mėsa, saldus kukurūzas, kiaušiniai ir svogūnai su majonezu – puikus pasirinkimas bet kokiai progai.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Konservuoti kukurūzai
150
gramų
Kiaušiniai
3
vienetai
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
15 min.
Gaminimo laikas
15 min.
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Salotoms galima naudoti bet kokią mėsą – kiaulieną, jautieną, vištieną ar kalakutieną. Aš gaminsiu su kiauliena. Rinkitės mėsą be kaulų, su kuo mažiau riebalų. Kukurūzai gali būti konservuoti, švieži arba virti.
2 žingsnis
Iš anksto išvirkite kiaušinius. Įdėkite juos į šaltą vandenį, užvirkite ir virkite 7–8 minutes. Po to nupilkite karštą vandenį, o kiaušinius atvėsinkite šaltame vandenyje. Atvėsusius nulupti.
3 žingsnis
Mėsą supjaustykite plonomis juostelėmis.
4 žingsnis
Svogūną nulupkite, perplaukite šaltu vandeniu ir supjaustykite pusžiedžiais arba smulkiau.
5 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę iki karščio ir įpilkite šiek tiek aliejaus. Įdėkite supjaustytą mėsą ir kepkite 5–7 minutes, kol pradės skrusti.
6 žingsnis
Įdėkite svogūną. Kepkite kartu dar 2–3 minutes, kol svogūnas suminkštės. Pagardinkite druska ir prieskoniais pagal skonį.
7 žingsnis
Išimkite mėsą iš keptuvės ir atvėsinkite.
8 žingsnis
Virtus kiaušinius supjaustykite juostelėmis ar kita forma ir sudėkite prie mėsos.
9 žingsnis
Nupilkite skystį nuo konservuotų kukurūzų ir sudėkite juos į salotas.
10 žingsnis
Viską užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite. Šiek tiek atvėsinkite salotas šaldytuve.
11 žingsnis
Paruoštas salotas perkelkite į salotinę ir patiekite. Skanaus!
365
Kalorijos
29,3 g
Riebalai
8,8 g
Angliavandeniai
17,4 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!