Salotos su kumpiu, pomidorais, skrebučiais ir pupelėmis
Salotos su kumpiu, pomidorais, skrebučiais ir pupelėmis – ryškios, sultingos ir skanios! Puikiai tinka šeimos pietums ar šventei.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Gaminimas
Paruošimo laikas
25 min.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
25 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Ingredientus galite keisti ar papildyti pagal savo skonį – pavyzdžiui, pridėti saldžiosios paprikos ar pekininių kopūstų. Skrebučius galite naudoti kvietinius arba ruginius, pirktinius su prieskoniais arba pasigaminti namuose. Aš naudojau ruginius skrebučius su „Grietinės“ skoniu.
2 žingsnis
Nupilkite skystį nuo konservuotų kukurūzų ir pupelių. Pupeles geriausia dar perplauti ir nusausinti.
3 žingsnis
Pomidorus supjaustykite skiltelėmis. Rinkitės tvirtus pomidorus – minkšti praras formą ir salotos taps per skystos. Jei pomidorai labai sultingi, išimkite sėklas ir palikite tik minkštimą.
4 žingsnis
Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis. Galite naudoti bet kokį jums patinkantį – rūkytą, virtą ar keptą.
5 žingsnis
Agurkus taip pat supjaustykite juostelėmis. Jei žievelė švelni, nepažeista ir ne karti – jos nelupkite.
6 žingsnis
Dubenyje sumaišykite kumpį, agurkus, pomidorus, konservuotas pupeles ir kukurūzus.
7 žingsnis
Įdėkite majonezo ir skrebučių. Jei salotų neplanuojate patiekti iš karto (per 10–15 minučių), majonezo ir skrebučių dar nedėkite – jie greitai suminkštės, ypač kvietiniai.
8 žingsnis
Viską gerai išmaišykite ir iškart patiekite. Pagal norą pabarstykite kapotomis petražolėmis ar žaliaisiais svogūnais. Skanaus!
230
Kalorijos
10,4 g
Riebalai
23,4 g
Angliavandeniai
12,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!