Salotos su kumpiu ir agurku „Švelnumas“
Salotos su kumpiu ir agurku „Švelnumas“ – tik keturi ingredientai, o tiek skonio. Kreminės salotos, tirpstančios burnoje, tinkamos kasdienai ir šventei.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip paruošti salotas su kumpiu ir agurku „Švelnumas“? Paruoškite produktus. Tiks bet koks kumpis – kiaulienos, vištienos ar kalakutienos. Rinkitės skanų, kokybišką, nes nuo jo priklausys viso patiekalo skonis. Tas pats galioja ir sūriui – jis turi būti pirmiausia gardus. Kiaušinius iš anksto išvirkite ir atvėsinkite. Imkite vieną didelį agurką arba du mažus. Majonezą galite pasigaminti patys arba pakeisti grietine, jei norite kiek sumažinti kaloringumą.
2 žingsnis
Kumpį išimkite iš pakuotės ir supjaustykite plonomis vidutinio dydžio juostelėmis. Nedidelį gabalėlį pasilikite papuošimui – iš jo galima suformuoti rožytę.
3 žingsnis
Agurką supjaustykite taip pat – bet kurios salotos atrodo estetiškiau, kai ingredientai supjaustyti vienodai. Prieš pjaustydami būtinai paragaukite agurko, ar jis nekartus – kartus agurkas sugadins visą patiekalo skonį.
4 žingsnis
Sūrį stambia tarka sutarkuokite. Kad tai būtų lengviau padaryti, galite 10–15 minučių palaikyti jį šaldiklyje.
5 žingsnis
Atvėsusius, nuluptus kiaušinius taip pat sutarkuokite stambia tarka.
6 žingsnis
Visi salotų ingredientus sudėkite į salotinę. Sūdyti ar ne – skonio reikalas. Man pakanka majonezo, sūrio ir kumpio sūrumo. Jei norite, galite dar truputį pasūdyti.
7 žingsnis
Prieš patiekdami salotas pagardinkite majonezu. Gerai išmaišykite.
8 žingsnis
Salotas galite patiekti tiesiog salotinėje arba sudėti į kulinarinį žiedą. Taip pat šias salotas galima sluoksniuoti: kumpis–sūris–agurkas–kiaušiniai, kiekvieną sluoksnį aptepant majonezu.
9 žingsnis
Prieš patiekdami, jei norite, papuoškite salotas kumpio rožyte, šviežiu agurku, sūriu, kiaušiniu ir žalumynais. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
298
KALORIJOS
25.8 g
RIEBALAI
0.1 g
ANGLIAVANDENIAI
16.6 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
