Orkaitėje keptas maltos mėsos apkepas su bulvėmis ir daržovėmis
Orkaitėje keptas maltos mėsos apkepas su bulvėmis ir daržovėmis – labai paprastas, sultingas patiekalas „du viename“ pietums ar vakarienei.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Malta mėsa
500
gramų
Jaunos cukinijos
1
vienetas
Druska
1
arbatinis šaukštelis
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
25 min.
Gaminimo laikas
45 min.
Iš viso
1 val. 10 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip orkaitėje paruošti maltą mėsą su bulvėmis ir daržovėmis? Paruoškite visus produktus. Mano faršas – mišrus. Svogūną, morką ir bulves nuplaukite ir nulupkite. Majonezą galima pasigaminti ir namuose.
2 žingsnis
Svogūną smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su malta mėsa. Pasūdykite pagal skonį.
3 žingsnis
Maltą mėsą iškart paskleiskite kepimo formos dugne. Aš naudojau dvi mažesnes formeles.
4 žingsnis
Morką sutarkuokite.
5 žingsnis
Nuplautą cukiniją sutarkuokite. Mano cukinija buvo jauna, todėl jos nelupau.
6 žingsnis
Bulves taip pat sutarkuokite.
7 žingsnis
Ant maltos mėsos dėkite morkas, tada cukiniją. Visus sluoksnius lengvai pasūdykite.
8 žingsnis
Viršų uždenkite bulvių sluoksniu.
9 žingsnis
Viršų lengvai patepkite majonezu. Dėkite į iki 200 °C įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 45 minutes. Dėmesio: tikslų laiką ir temperatūrą derinkite pagal savo orkaitę.
10 žingsnis
Likus 15 minučių iki pabaigos, apibarstykite tarkuotu sūriu.
11 žingsnis
Skanaus.
491
Kalorijos
44,9 g
Riebalai
0,2 g
Angliavandeniai
18,4 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!