Naminės garstyčios iš miltelių su agurkų sūrymu
Naminės garstyčios su agurkų sūrymu: per 5 min. sumaišysite miltelius, šiltą sūrymą ir aliejų. Palaikykite per naktį – skonis sustiprės.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pasigaminti namines garstyčias iš miltelių su agurkų sūrymu? Pirmiausia pasiruoškite visus reikiamus ingredientus. Jų prireiks tik trijų: garstyčių miltelių, rafinuoto augalinio aliejaus ir sūrymo. Sūrymas gali būti bet koks – agurkų, pomidorų ar raugintų kopūstų. Kuo jis sodresnis ir aštresnis, tuo ryškesnis bus paruoštų garstyčių skonis. Garstyčių miltelius rinkitės tik šviežius.
2 žingsnis
Garstyčių miltelius suberkite į dubenį ir pamažu pilkite pašildytą sūrymą, nuolat maišydami. Nepilkite viso sūrymo iš karto – bus sunku išmaišyti be gumulėlių ir negalėsite kontroliuoti tirštumo. Kadangi sūrymas jau suteikia pakankamai skonio, nereikės dėti nei druskos, nei cukraus, nei acto. Tačiau, jei norite, skonį galite paįvairinti įdėdami aitriosios paprikos, obuolių tyrės, pomidorų padažo arba medaus.
3 žingsnis
Į dubenį su garstyčiomis įpilkite augalinio aliejaus ir išmaišykite. Aliejus sušvelnins garstyčių skonį ir suteiks joms švelnią, aksominę tekstūrą – jas bus lengviau tepti ir paskirstyti valgant. Taip pat galima įberti muskato riešuto arba maltų gvazdikėlių. Sudėkite į stiklainį, sandariai uždarykite ir palikite kambario temperatūroje 8 valandoms, kad subręstų. Tuomet dėkite į šaldytuvą ir ten laikykite.
4 žingsnis
Skanaus ir sėkmingo panaudojimo!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
2
KALORIJOS
0.1 g
RIEBALAI
0.1 g
ANGLIAVANDENIAI
0.1 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
