Makaronai su pomidorų padažu ir dešrelėmis
Makaronai su pomidorų padažu ir dešrelėmis – paprastas, kvapnus patiekalas su svogūnais, česnakais, raudonu vynu ir žolelėmis.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Česnakai
3
vienetai
Bazilikai
30
gramų
Petražolės
30
gramų
Raudonėlis
5
gramai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
30 min.
Iš viso
50 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pirmiausia supjaustykite ingredientus: svogūnus, 2 vienetus, supjaustykite smulkiais kubeliais. Česnaką supjaustykite gana stambiai, o dešreles – vidutinio storio griežinėliais. Svogūnus ir česnakus apkepkite augaliniame aliejuje. Kepkite, kol taps skaidrūs, tada sudėkite dešreles. Kepkite 6–7 minutes.
2 žingsnis
Tada sudėkite pomidorus, sumažinkite kaitrą ir įberkite raudonėlio. Palikite troškintis 20 minučių.
3 žingsnis
Kol troškinasi padažas, išvirkite makaronus.
4 žingsnis
Į padažą sudėkite smulkintus žalumynus ir supilkite sausą raudonąjį vyną. Troškinkite dar 7 minutes. Šiame etape subalansuokite skonį druska ir cukrumi. Patiekite.
Patarimai
Legendinis receptas iš filmo „Krikštatėvis“! Makaronai su pomidorų padažu ir dešrelėmis – paprastas ir skanus patiekalas, įkvėptas kultinio kino. Palepinkite kino mėgėjus ir visą šeimą šiais kvapniais makaronais.
65
Kalorijos
0,8 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
1,7 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!